收录于话题霉菌一般生长在阴暗潮湿的地方，能够适应较低的温度。通常在高温库中，情况最严重。霉菌在冷库内生长，孢子会到处飞扬，进而污染库内存放的货物、产品。霉菌本身是无害的，不产生毒素，但若生了霉菌商品外观会大打折扣，同时它会促使肉类腐烂。所以除霉工作一直受到人们的重视，但现有的除霉方法虽然不少，但是实施起来都不方便。 目前的除霉方法有三大类，分别是：机械除霉、物理除霉和化学除霉。一起来详细了解下吧！...查看详情

冷库的制冷原理： 液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后→汽化成低温低压的蒸汽→被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后→排入冷凝器→在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体→经节流阀节流为低压低温的制冷剂→再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。 这样，制冷剂在系统中经过蒸发→压缩→冷凝→节流四个基本过程完成一个制冷循环。 在冷库制冷系统中，蒸发器、冷凝器、冷库压缩机和节...查看详情

冷库（尤其是土建库）降温以及维护时升温必须逐渐进行，使建筑结构适用温度的变化，使建筑结构中的水分全部析出并排出，日常生产过程中温度波动不能超过许可范围，减小温度波动对维护结构的影响。 一、冷库降温要求： 1、冷库各楼层和各房间应同时全部降温，使主体结构以及各部分建筑物构造的温度应力以及干缩率保持均衡，避免建筑物出现裂缝。 2、冷库使用前必须进行空库运行， 空库运行时间一般控制在30天左右...查看详情

基础资料1、冷库制冷工艺基础资料 2、冷库常用温度及湿度 2 设计计算1、生产型冷库生产能力计算 1）、冷却间、冻结间生产能力计算 设有吊轨的冷间：m d =lm d ’24/(1000t) M d ——设有吊轨的冷却间、冻结间每日冷加工能力，单位：吨（t） l ——吊轨有效总长度（m） t ——货物冷加工时间（h），包括进出库时间 m d ’ ——吊轨单位长度净载...查看详情

兴隆县半壁山镇靳杖子村扶贫车间及冷库项目水土保持报告表公示如下： 项目名称：兴隆县半壁山镇靳杖子村扶贫车间及冷库项目 地点：兴隆县半壁山镇靳杖子村 建设单位：兴隆县城乡建设投资有限公司 建设内容：本项目总建筑面积15000m2。其中：地上建筑面积14500m2，地下建筑面积500m2。主要建设门卫、生产车间、冷库、污水处理间及附属配套设施等。项目规模为小型。本项目总投资4600万元人民币，其中土建...查看详情

收录于话题4、合闸后冷库配电箱没有反应，而三相电正常。请检查零线，是否有220V电压。冷库的零部件（各种阀件、控制器）都已设定好，没有用户需要调节的零件 5、库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵，灯泡是否损坏。检查时要截断电源，安装灯罩时要注意灯的防水。 6、当环境温度过高时，制冷机运转一段时间后，库温未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高，为了保护压缩机，在压力控...查看详情

我们都知道，冷库制冷机组的冷凝器常用的是水冷冷凝器（壳管冷凝器）和风冷冷凝器，关于风冷冷凝器的设计和匹配，绝大多数的同行可能干了十几年都还是一团乱麻；那么这个风冷冷凝器和压缩机是如何匹配的呢？今天我们来详细给各位同行介绍下，并且提出一个经验数值给大家参考：一、基本概念： 我们先认识下冷库的风冷冷凝器：侧出风型：U型顶出风型：V型顶出风型：二、实际案例仿真分析： 我们先来做一个15HP风冷冷凝器...查看详情

收录于话题冷库的蒸发器结霜会导致热阻增加、传热系度数下降。这对烟台冷风机而言，空气流通截面积减小，使流通阻力加大，功耗上升。所以应及时除霜。实际方案确定时，有时采用一种除霜方案，有时将不同方案结合起来使用。比方说，冷库搁架排管、墙、顶光滑排管，可以采用人工结合热气法，平时人工扫霜，定期进行热气融霜，以彻底清楚人工扫霜不易除净的霜并排出管道内的积油。冷风机用水冲和热气法。对于结霜较多需频繁进行除霜的...查看详情

1、什么是冷库灯？ 冷库灯是以灯的用途的形式来命名的一种灯具，主要用于冷冻冷藏等环境温度低，潮湿大，且需要注意用电安全和环保的场所。冷库灯分成两部分，一部分为防护罩，一部分为光源。防护罩以材质为主要有PP，PC，铸铝/玻璃，铝/PC，ABS等材质；光源主要是以LED冷库灯为主。 2、为什么需要冷库灯？ 普通照明灯 在冷库上使用时有很多缺陷，比如：功率 高 耗电大、照度低、照明寿命短，密封...查看详情

收录于话题冷库消毒卫生是冷库管理人员的日常工作，这对保障储藏货物的卫生品质和延长冷库的使用寿命都意义重大。那么，冷库消毒剂该如何选择和使用呢？抗霉剂抗霉剂是常见的冷库消毒剂，品种很多，但大多需要与粉刷材料混在一起进行粉刷使用。抗霉剂这类的冷库消毒剂常用的使用方法包括氯化钠法、羟基联苯酚钠法、硫酸铜法等。例如，当冷库长期不使用或使用不当造成发霉严重的情况时，可用羟基联苯酚钠法消毒。具体操作为：在正温...查看详情

收录于话题排管冷库中使用的蒸发器主要有两种形式：一种是冷风机，另一种是排管蒸发器。由于客户对存储的产品要求，特别是在食品行业，排管冷库对食品的湿度要求，食品风干、食品变色等特殊要求，目前正在推广运用排管冷库,排管冷库具有长久保存,食品干耗少,铝排吊装于库顶，形成直冷式自然对流传热，使被冷却的食品干耗降至最少。食品的干耗在压缩机工作时加剧，停机时缓解,由于铝排降温速度特别快，压缩机工作时间缩短，停机...查看详情