冷库中一旦出现制冷剂泄漏，轻则导致制冷系统瘫痪，重则会引起窒息、中毒、污染、火灾等事故。尤其，近年来突发的冷库事件，让大家谈起冷库制冷剂泄漏则“色变”。导致冷库制冷剂泄漏的原因有很多，你是否知道铝排管的厚度也是诱发制冷剂泄漏的元凶之一? 高品质的铝排会让制冷系统的安全运行加分，劣质的铝排则是冷库安全的“毁灭者”。高品质的铝排在铝排管壁厚度上有严格的要求，必须达到一定的厚度才能够将冷库制冷剂泄漏问题...查看详情

冷库制冷剂泄漏元凶！竟然是铝排管厚度！冷库中一旦出现制冷剂泄漏，轻则导致制冷系统瘫痪，重则会引起窒息、中毒、污染、火灾等事故。尤其，近年来突发的冷库事件，让大家谈起冷库制冷剂泄漏则“色变”。导致冷库制冷剂泄漏的原因有很多，你是否知道铝排管的厚度也是诱发制冷剂泄漏的元凶之一?高品质的铝排会让制冷系统的安全运行加分，劣质的铝排则是冷库安全的“毁灭者”。高品质的铝排在铝排管壁厚度上有严格的要求，必须达到...查看详情

低温低压的液态制冷剂在蒸发器传热壁的一侧气化吸热，从而使传热壁另一侧的介质被冷却。被冷却的介质通常是水或空气，因此蒸发器可分为两大类： 1.冷却液体（水或盐水）的蒸发器：这种蒸发器又可分为卧式壳管式蒸发器（制冷剂在管外蒸发的为满液式，制冷剂在管内蒸发的称干式），和立管式冷水箱； 2.冷却空气的蒸发器：冷库蒸发器就是这种类型。可分为两大类：一类是空气做自然对流的蒸发冷库排管，如广泛使用于冷库的墙排...查看详情

冷库中一旦出现制冷剂泄漏，轻则导致制冷系统瘫痪，重则会引起窒息、中毒、污染、火灾等事故。尤其，近年来突发的冷库事件，让大家谈起冷库制冷剂泄漏则“色变”。导致冷库制冷剂泄漏的原因有很多，你是否知道铝排管的厚度也是诱发制冷剂泄漏的元凶之一? 高品质的铝排会让制冷系统的安全运行加分，劣质的铝排则是冷库安全的“毁灭者”。高品质的铝排在铝排管壁厚度上有严格的要求，必须达到一定的厚度才能够将冷库制冷剂泄漏问题...查看详情

为了提高果蔬的价值，保证市场供应和便于食品加工企业延长加工时间，一般都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏，以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。为了提高储藏效果，在储藏过程中应注意以下几个步骤。第一步，果蔬挑选方法果蔬在入库前要进行挑选和整理挑选工作要仔细的逐个进行，其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。微生物侵入果蔬体内的...查看详情

一般来说，制冷系统的供液方式有直接供液、重力供液和泵供液三种方式，直接供液适合小型的制冷系统，重力供液适合中小型制冷系统，泵供液适合大型的系统，尤其是多层楼的制冷系统。如果是大中型冷库选择桶泵供液方式自然是最为合理，也最为合算的。氟泵供液技术特点主要有以下几个方面：（1）对蒸发器具有较高的换热效率，冷却效果好。制冷剂循环量数倍于蒸发器的蒸发量使蒸发器有着充分的润湿表面，可以发挥蒸发器全部蒸发面积的...查看详情

冷库蒸发器是冷库等制冷设备使用的蒸发器，它的原理是低温低压的液态制冷剂在蒸发器传热壁的一侧气化吸热，从而使传热壁另一侧的介质被冷却，被冷却的介质通常是水或空气。 冷库蒸发器可分为两大类： 第一类：空气做自然对流的蒸发冷库排管，如广泛使用于冷库的墙排管、顶排管，一般是做成立管式、单排蛇管、双排蛇管、双排U形管或四排U形管式等型式。 第二类：空气被强制流动的冷风机，为了提高传热性能，往往是采取增...查看详情

鸡蛋在储藏的过程中，一定要正确使用鸡蛋保鲜冷库，下面介绍鸡蛋保鲜冷库使用的三个小技巧。 一、鸡蛋入库之前一定要预冷 将鸡蛋放入保鲜冷库储藏的过程，提前预冷可以降低鸡蛋外表的温度，让鸡蛋能够达到最佳的储藏状态，减少冷库内的水蒸气附着在鸡蛋壳表面的现象，避免了大量细菌以及微生物生长而影响了鸡蛋的品质；一般情况下，鸡蛋预冷的温度大概在2℃到0℃左右，相对湿度要控制在90%左右，经过大约24小时的预...查看详情

很多的用户在使用速冻冷库和普通冷库的时候，由于冷库方面的相关知识相对而言比较匮乏，所以没有办法正确地区分速冻冷库和冷冻库的具体区别。 首先，普通的冷冻库其对于库内温度的要求相对而言不是那么的严格，只需要常年确保库内的温度在零下18℃左右即可；普通的冷冻库主要是用来帮助人们储藏禽肉禽蛋，雪糕冷饮以及其他类型对于环境温度要求比较低的物品，可以让这些物品在冷冻库储藏的过程，确保产品的品质不被破坏，以此来...查看详情

冷风机是冷库制冷系统中蒸发器的一种，是冷库制冷系统中制冷剂在低温下吸热的热交换器。冷风机广泛应用于冷库库房中的肉类冷却间、果蔬禽蛋冷藏间、冻结间以及冻结物冷藏间等场合，而吊顶式冷风机则为冷风机的一种类型，由于其主要安装在冷库顶上，俗称吊顶式冷风机。吊顶式冷风机主要有体积小，不占用地面面积，便于实行自动化控制等特点。根据用途又可分为三类：1、DL型冷风机主要用于冷库温度为0℃左右的冷却物冷藏间2、D...查看详情

在冷库设计建造时，为了保证制冷设备有条不紊地运营，达到冷库的目标温度，实现贮藏对象的冷藏或冷冻，而食品冷库属于冷库行业较普遍的冷库设计建造工程。一个优秀的食品冷库设计方案必须遵循食品冷库设计原则，要综合考虑各项设备的选择如制冷剂的选择、压缩级数的确定、蒸发温度回路的划分、系统供液方式和冷却方式、蒸发器的冲霜方式等，权衡利弊，选择出最佳设计方案，否则不仅会给食品冷库设计建造造成不应有的经济损失，还会...查看详情

冷库建筑不同于一般的工业与民用建筑，由于其特殊的低温储藏用途，冷库建筑不但要保证冷库内的低温环境，还必须解决维护围护结构隔热、防潮的问题，对于某些特殊冷库，如气调库更要解决气密性问题。另外，冷库所处的环境温度、湿度都是变化的， 而库内环境却要求恒定，所以冷库在进行建筑设计和建造的同时也必须解决冷库体始终存在的冷热交替变化问题。下面就给大家介绍一下冷库建筑的特点，换句话说，冷库隔热防潮隔汽应该怎么做...查看详情

一、 冷库压缩机离蒸发器越近越好，主要易维修，散热较好，如安装室外要注意防雨，敞开式机组建议搭遮雨棚，主机位四角需要安放防震垫片，水平安装牢固，注意安全不易被人碰着。 二、 散热器安装散热器安装位置离主机越近越好，最好在主机偏上位，散热器安装位具备最佳散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口（特别是居民窗口）和设备，...查看详情

在使用冷库工程的时候，其实我们就应该选择适合的制冷剂，在选择制冷剂的过程中，我们就应该结合冷库的不同的用途，目前市面上的制冷剂主要就是氨制冷系统，氟利昂制冷系统这两个不同的分类，要想让冷库的制冷效果变得更好，那么必须要合理的选择制冷剂，一起来了解一下冷库工程应该怎么样来，让制冷的效果得到有效的提升。 要想提升冷库工程的制冷效果，那么最为主要的就是选择适合自己的制冷剂，在目前的市场上其实有着很多不同...查看详情

冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。其主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。本期我们就一起来了解下冷库的分类、设计、负荷估算。 冷库分类 一、冷库的分类：...查看详情

葡萄的保鲜方法有很多，经过低温保存葡萄是比较好的一种保鲜方法，将葡萄保鲜冷库规划温度控制在0-5℃左右，相对湿度控制在90%-95%左右，正确操作可以保鲜葡萄1-3个月之久。 保鲜冷库存放保鲜葡萄技巧： 1.葡萄保鲜冷库在入库前，要进行包装物消毒、预冷，葡萄仓库要进行消毒； 2.葡萄入库及码垛，果实采摘后，要进行分级预冷，一次性入库不该太多，一般小于总贮量的10%，例如冷库的总库存量为200...查看详情

说到冷库墙体，大家一定想到了聚氨酯冷库板，因为聚氨酯冷库板是目前冷库最常用的保温材料，下面就给大家介绍一下，食品冷库墙体保温到底应该怎么做？主要有以下几个方面应该注意的： 1、冷库墙体通常用聚氨酯冷库板，其材料为双面彩钢板或不锈钢板，内芯为聚氨酯发泡材料，具有保温性能好，不易腐蚀，美观等特点。食品冷库通常用100mm厚或150mm厚冷库板。贮藏温度在0~10℃之间的一般用100mm厚，温度在-1...查看详情

随着社会经济的不断发展，冷库广泛的适用于食品、水产、种子、医药、电子、肉类、奶业、果蔬、花卉、超市、商务等各行各业的储存。如今冷库成为了不可或缺的一种 制冷 设备，那么冷库是如何运行的？它的工作原理你知道吗？今天跟着小编一起来学习一下吧。 一、 冷库制冷的基本原理 冷库制冷的基本原理主要是通过液体 制冷剂 在整个系统中流通，经过不断的吸热、放热的方式来达到制冷的...查看详情

一般情况下，食品在放入保鲜冷库储藏的时候，一定要做好严格的卫生管理工作，确保食品的安全和卫生，避免食品的品质受到了不同程度的影响，从而对人体的健康和生命安全造成了一定的威胁。下面为用户详解食品保鲜冷库的卫生管理条例有哪些？ 1、首先，食品保鲜冷库周围的环境卫生一定要良好，如若冷库周围的环境卫生不过关的话，必然会导致各种各样的微生物以及细菌和病毒污染食品，导致食品受到了不同程度的影响。在使用食...查看详情

众所周知，在建造保鲜冷库的过程中，在确保其拥有最佳的使用效果，一定要在建造的时候设置防潮防水层；由于防潮防水层的建造价格普遍比较高，因此很多的用户都萌生了想要放弃防潮防水层设置的想法。作为国内一家拥有着丰富了冷库建造经验的知名企业，防潮防水承载了整个冷库制冷效果的核心，是保鲜冷库必不可少的一部分。 要知道，保鲜冷库长期处于一个较低的环境氛围之中，无论春夏秋冬任何一个季节，保温冷库的温度都需要...查看详情