超高层住宅（48层楼）厨房、卫生间通风，采用集中排风井道，屋顶设风机的方案，但风机的运行时间和噪音该如何处理...查看详情

厨房需要设计空调吗？...查看详情

厨房PVC地漏安装过低，地漏表面与地平面一样高，贴了地转找坡以后，很可能地漏那块坡度过陡，请问如何把现有的PVC地漏升高2公分左右？(前提是要保证以后地漏四周不渗水，且不影响装修)。 谢谢...查看详情

向各位老师们请教，酒店的厨房生活热水供应点有哪些，一般一个标准的厨房具备几个热水供应点，每个用水器具的热水用水定额是多少?他们的同时使用率是多少？...查看详情

请教各位大侠个问题，最近本人做了个单层的厨房，建筑面积大于3000平米，想请教一下各位该厨房是否要做火灾报警系统？？？...查看详情

各位专家你们好，请教一个问题，关于一个饭庄的厨房面积为250左右，预计的污水排放量1000吨/月，设置的三级隔油池，隔油池长度为不少于4.5米，宽不少于2.5米，深不少于1.5米，请问这个隔油池的长、宽、高的尺寸是否太大？计算公式是什么？请赐教。...查看详情

小弟现在手里有一个工程，3100平米的学生食堂，三层楼，一层厨房面积600平米，二层是快餐形式的售饭厨房，共5个，每个32平米，层高3.85，请问如何计算厨房油烟排风量与排烟管道的截面面积？...查看详情

各位高手！有做过餐厅厨房的排烟和换气的吗？小弟有一个餐厅老是出现，烟和热气排不出去的问题。 我想了解一下，要怎么样去配置风机大小、风管的大小以及出口风速计算。...查看详情

请教各位高手纯地下商业建筑厨房的排风（烟）竖井（高出地面）的高度怎样计算，谢谢...查看详情

请教一下再厨房风道内能否走控制电缆。查新版防火规范说“配电线路不得穿越通风管道内腔或敷设在通风管道外壁上”，此种情况可以引用此条文么？如果可以走，那么应选择何种电缆。如不选则走风道，则需穿楼板，两种方案那种好一点。...查看详情

厨房排水管道变更是否要有新的变更图纸，国家在这方面是否有明确规定。...查看详情

请教:厨房间外面就是阳台，阳台洗衣机排水（含阳台排水）与厨房排水合用立管，并将立管设置在阳台内，排入室外污水管网。请教：是否可以？谢谢！...查看详情

各位师傅，在下现设计一个1200平米的餐饮，厨房面积大约300平米左右，虽然厨房由专业厂家设计施工，但我们设计院还是要预留电量的，请问这个预留电量的标准是什么？有哪本规范上说了？请各位赐教！:Q...查看详情

请教高手！ 请问厨房排水是否可以跟卫生间合用一根排水管？ 厨房的洗菜池靠这卫生间的墙啊？...查看详情

现在有个改造工程，无法在卫生间和厨房设置排气和排烟竖井，而卫生间和厨房又不靠外墙，只能从内走廊设风管排气和排烟，走廊1.55米宽，梁下2.9米净高，想卫生间排气和厨房排烟合用一个管道系统，节省空间，但是怕串味，请问谁有解决串味的方法没？（走廊吊顶，有消防、自喷和桥架） 本帖最后由 lkexian2008 于 2009-7-1 10:07 编辑 ]...查看详情

自家正在建的一幢楼房，共四层，采用框架式结构。 二楼有一间房，长3.8M×宽3.3M，四个角上都有柱，柱与柱之间都有梁，构成一个“囗”形的框架，现计划在这间房的中间建一堵墙，把这间房划分成两间，一间做厨房，一间做卫生间。 墙用砖砌，墙的厚度在0.12米左右。 现请问，这堵墙的下面是否要加一道梁，使这个框架由“囗”字形变成“曰”字形？...查看详情

如题问的！...查看详情

现做一学校厨房，排气罩排烟竖井和厨房全面排风竖井分开设置（均为土建竖井）。现有一疑问，全面排风竖井内风速应该取多少？因为措施上说“排风道内的风速不应小于8m/s”，不清楚这个数据指的是排气罩局部排风的风速还是全面排风的风速（我理解为局部排风风速）。一般情况下排风土建竖井我的风速取得是5-6米，不知道厨房的全面排风能不能用这个数据。...查看详情

公司刚接了个食堂油烟废气治理的项目 让我写一个简单的设计说明书 医科院食堂 600人 要10个灶台 每个3000风量 就这么多 可是我刚工作没经验 不知道怎么设计 问题： （1）每个灶台一般是什么尺寸； （2）如果10个灶台一排放置的话 排烟罩的尺寸要多少？ （3）排烟罩底边距舌口（好像是这个词吧？就是上边那个竖直的风洞）的距离要多少； （4）一个灶台对应一个舌口？还是几个对应一个？ （5）风机放...查看详情

厨房上为宾馆标准间，是否必须设防火挑檐？ 厨房上为宾馆标准间，是否必须设防火挑檐？如果不设挑檐，用防火窗代替挑檐行不？因为立面不让出挑檐。...查看详情