在食品车间的生产过程中，保障周围环境的干净性是非常重要的，而臭氧发生器的使用正好解决了这一问题。 臭氧机的应用范围： (1) 生产车间及包装车间空气杀菌消毒： 食品生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素，臭氧不但可以有效地杀灭它们，并可有效去除车间异味。使用臭氧消毒能使生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标达标合格，而且一些肉禽内屠宰车间的异味也有明显...查看详情

一、传统食品杀菌方式 杀菌是食品加工中食品安全的重要工艺流程，传统杀菌方法是热杀菌，由于食品的传热性差，食品物料中心达到杀菌温度所需的时间较长，致使营养价值降低。另外，加热装置本身能耗高，同时高温易使食品出现蒸煮味，在一定程度上限制了消费者对高温食品的选择。臭氧水杀菌是近年来兴起的新型杀菌技术，既适用于导热不良的食品和降低品质的食品，也可运用于塑料玻璃等包装材料的蔬菜汁、肉汤、清凉饮料等食品，...查看详情

臭氧自1785年发现以来，作为一种气体杀菌剂广泛应用在食品加工、运输、贮存、自来水生产等领域，因为它不但能对空间消毒灭菌，而且也能作用于物体表面和内部，特别是近年来由于人们对臭氧利用技术了解的深入，臭氧杀菌在食品工业中越来越受到人们的重视，利用的范围也越来越广，不仅是杀菌，在脱臭、脱色方面也展示了可观的应用前景。 在日、美等国，臭氧的杀菌手段已广泛使用于食品加工的各个方面。臭氧杀菌在食品工业的...查看详情

食品加工制造业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业，近年来，我国食品加工制造业发展迅猛，食品加工制造过程涉及清洗、去壳、去皮、融化、切割、蒸煮、研磨和成型等多种工序，其中部分工序会产生废水，且废水中氨氮排放量巨大，对环境污染十分严重。 【环瑞氨氮去除剂】 环瑞氨氮去除剂，别名氨氮超标去除剂、氨氮消除剂、降氨氮药剂、氨氮脱除剂等，它是一种专为解决各行业废水中氨氮去除难题研发的药剂，是一...查看详情

一、食品废水来源 (1）原料清洗工段大量砂土杂物、叶，皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。 (2）生产工段原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。 (3)成形工段为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。二、食品废水特点 ①废水量大小不一，食品工业从家庭作业的小规模到各种...查看详情