餐饮门厅设计

heRabbitHoleMattWoods主题餐饮设计

优秀的装修设计分享之“heRabbitHoleMattWoods主题餐饮设计”   

餐饮业设计的方法及要点

餐饮业平面设计的方法及要点餐饮业平面设计的方法及要点 1、决定厨房的位置和面积一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分，厨房的面积比例占总面积的40%到50%。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行，而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接，或者是直接与厨房连接，迄今为止，平面策划的进行方法一般倾向于假设厨房位置和面积确定后就优先进行客席策划的方法，所以要充分考虑这个问题。在这个阶段，应该先假设厨房的位置和面积，厨房的位置和面积确定之后，就优先进行客席策划的内容。然而在设计过程临时把厨房挤进去的方法在设计者中确实常见。理想的平面策划进行方法是先决定厨房的位置各面积，还要事先把厨房的内容和菜谱的配合审核一下，但是一般相对于厨房的功能和设备，很多情况下设计者是不懂的，所以重要的是由经营者和厨房业者或者是顾问先研究好，敲定其内容才行。2、决定入口和出纳员（收款台）的位置在西餐馆中，出纳员的位置安排在入口与厨房餐具区柜台之间的较多，而配置在出入口的对面，或者侧面，

灯光在餐饮设计中的运用

   适当的灯光会直接影响整个餐厅的氛围和效果，以及顾客的就餐氛围和就餐环境。在实际的餐饮设计中，在用餐空间中的灯光设计具有无限的可能性和无尽的效果。本文就以灯光在餐

门厅这样设计，进门就有惊喜！

国际餐饮空间设计大全!!!

都是国际知名的设计案例,非常值得学习!!!太大了,分成两部份传,这是上;

餐饮装修?设计要做哪些分析和考虑呢？

经营者在进行市场分析的时候,一定要考虑到大的社会背景,可以通过市场调查、主题定位以及营销策略等方式对现有的消费群体及市场进行研究,结果将直接影响设计的定位,无视消费者需求、无视市场的经济则容易失败。那么餐饮装修?设计要做哪些分析和考虑呢?

门厅怎么设计才够实用?

门厅是家装中重要的一个位置，从内到外的一个过渡，门厅装修的好看又高级，可以让整个房屋都变得高级了很多。一个好看的门厅能体现出一个设计师的水平，那么怎么设计才能让门厅既好看又实用呢?一起来看看吧~ 鞋柜悬空10-15cm 很多家庭一进门，总是会看到一地上的拖鞋。难道是没有鞋柜吗?并没有，而是大家都不愿把鞋子拿起来放到鞋柜去。觉得太麻烦了，那怎么才能解决这个问题呢?其实也很简单~ 只要把鞋柜底部抬升10-15cm，底部空余出来的地方。就可以用到放置一些常用的鞋子了。这样方便很多，回家换鞋之后，只要把鞋子放到底部空余的位置即可。不用再去打开鞋柜这个步骤了，又可以让门厅干净整洁很多。 门厅设置衣帽区 可以在门厅的位置，设计一个小小的衣帽区。这样在进门的时候，可以方便把外套，包包这些东西直接放置上去。这样在进出门的时候，就可以很方便的拿去包包或换衣服等。 隐藏性设计更高级 门厅的整齐有效，是最关键的。很多人不要陷入一种误区

餐饮厨房给排水（明沟）设计要点

生态园（餐饮）建筑消防设计----困惑。。。

一生态园建筑，经营餐饮，请教--最好是东北的--如何设计建筑水消防？面积4000平方，单层，顶棚高度10米。此建筑定性为哪一类？个人认为，根据火灾危险性和建规条文制定的精神，可以参照丁戊类厂房进行设计（包括建筑疏散和水消防设计）。请指教。谢谢

餐饮业平面设计的方法及要点

1、决定厨房的位置和面积一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分，厨房的面积比例占总面积的40%到50%。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行，而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接，或者是直接与厨房连接，迄今为止，平面策划的进行方法一般倾向于假设厨房位置和面积确定后就优先进行客席策划的方法，所以要充分考虑这个问题。在这个阶段，应该先假设厨房的位置和面积，厨房的位置和面积确定之后，就优先进行客席策划的内容。然而在设计过程临时把厨房挤进去的方法在设计者中确实常见。理想的平面策划进行方法是先决定厨房的位置各面积，还要事先把厨房的内容和菜谱的配合审核一下，但是一般相对于厨房的功能和设备，很多情况下设计者是不懂的，所以重要的是由经营者和厨房业者或者是顾问先研究好，敲定其内容才行。 2、决定入口和出纳员（收款台）的位置在西餐馆中，出纳员的位置安排在入口与厨房餐具区柜台之间的较多，而配置在出入口的对面，或者侧面，背对着厨房配置的情况也很多。理由是这样做

商业店面门厅设计都有哪些要点

商业店面应具有很好的视觉效果，在商业店面设计中实以店面的入口、橱窗、店面的造型、色彩、灯光、招牌、标志等设计要点，来展示店面形象，达到促进销售的目的。 入口设计常用手法：1.设置门厅、门斗或雨篷突出口在入口处通过设置门斗或雨篷或突出的门头等方式，使入口显得醒目、易识别、起到避寒、避雨、避晒的实用功能。同时也使得店内有了过渡空间。2.设计造型创新对入口周围立面及大门的装饰构图和艺术造型进行精心设计，从而创造具有个性和很强识别效果的商店入口3.材质、色彩的配置根据商店的风格、特点及周围环境，精心对入口处的装饰色彩和材质进行配置，以达到很强的识别与吸引效果。如金属与石材、玻璃的材质配置或红色与黑、白等色的配置等。4.小品的设置商店入口可以通过小品设置起到突出主题、引人入胜的作用。如楹联的配置、主题商品的悬挂、雕塑与景观小品的设置等，都能彰显出店面的特点。 本文由郑州装饰设计公司诺德装饰小编整理分享

求教！大型餐饮排烟的设计的要点是什么？

请教各位前辈，大型餐饮的排油烟设计的要点是什么？手上有个一楼1000多㎡做餐饮的项目(周边摊位、中间就餐位)，实地看过，自然通风的条件很差，如何设计才能保障油烟的抽净率呢？

主题餐饮设计需要满足什么

随着时代的发展，消费者的想法已经变的越来越难以控制。个性化和多元化的消费趋势使每个人都想通过产品或服务展示自己独特的个性和品味。 因此，对于餐厅而言，

主题餐饮设计应该要遵循的五大原则

众所周知，开餐饮店的第一步是要做好主题餐饮设计