优秀的装修设计分享之“heRabbitHoleMattWoods主题餐饮设计”
餐饮业平面设计的方法及要点餐饮业平面设计的方法及要点 1、决定厨房的位置和面积一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分,厨房的面积比例占总面积的40%到50%。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行,而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接,或者是直接与厨房连接,迄今为止,平面策划的进行方法一般倾向于假设厨房位置和面积确定后就优先进行客席策划的方法,所以要充分考虑这个问题。在这个阶段,应该先假设厨房的位置和面积,厨房的位置和面积确定之后,就优先进行客席策划的内容。然而在设计过程临时把厨房挤进去的方法在设计者中确实常见。理想的平面策划进行方法是先决定厨房的位置各面积,还要事先把厨房的内容和菜谱的配合审核一下,但是一般相对于厨房的功能和设备,很多情况下设计者是不懂的,所以重要的是由经营者和厨房业者或者是顾问先研究好,敲定其内容才行。2、决定入口和出纳员(收款台)的位置在西餐馆中,出纳员的位置安排在入口与厨房餐具区柜台之间的较多,而配置在出入口的对面,或者侧面,
一层的 ,看看尺寸啊,布局啊,都对不对
本帖最后由 a.lazys 于 2013-5-30 19:37 编辑 在高压架空线保护区内(架空线保护区定义参见电力设施保护条例)是否允许设置路灯?如果允许,那么路灯的高度怎么确定?相关规范只有树木、建筑物以及路灯线路与高压线的垂直距离,没有路灯本体与高压线的垂直距离要求。
适当的灯光会直接影响整个餐厅的氛围和效果,以及顾客的就餐氛围和就餐环境。在实际的餐饮设计中,在用餐空间中的灯光设计具有无限的可能性和无尽的效果。本文就以灯光在餐
专家杨涛认为,花境设计师要如同化妆师一样,不仅要熟悉自己的“材料”和“工具”,还要注重设计、施工中的任何一个细节,才能达到理想的效果
都是国际知名的设计案例,非常值得学习!!!太大了,分成两部份传,这是上;
现有一别墅采暖项目做有一份初步设计图,请专家指点...
本人刚接触输变电设计,但对设计的几个阶段比较模糊,我所知道的设计阶段有接入报告、可研、初步设计、施工图设计、竣工图设计,这几个阶段国网公司有没有什么明文规定和定义,一个工程是否都要经历这几个设计阶段。还有系统工程和用户工程在设计阶段上有没有区别?请各位专家指点,先谢谢大家!!
色彩会影响我们生活的方方面面,不同的色调搭配会产生不同的效果。
项目名称 : 翰丁顿西餐厅 项目地址 : 四川 项目类型
本帖最后由 小雪2779369 于 2017-3-26 10:42 编辑 知名设计师作品------餐饮商铺
经营者在进行市场分析的时候,一定要考虑到大的社会背景,可以通过市场调查、主题定位以及营销策略等方式对现有的消费群体及市场进行研究,结果将直接影响设计的定位,无视消费者需求、无视市场的经济则容易失败。那么餐饮装修?设计要做哪些分析和考虑呢?
暖通专业收费标准是怎样的呢?这里有我从网页上下载并编辑的收费标准文件,可是并不具体。能分别告诉我你们单位都是怎样按造价、按空调面积、按专业(建筑、结构、水、暖、电)收费的吗?请教各位大侠,谢谢!
一生态园建筑,经营餐饮,请教--最好是东北的--如何设计建筑水消防?面积4000平方,单层,顶棚高度10米。此建筑定性为哪一类?个人认为,根据火灾危险性和建规条文制定的精神,可以参照丁戊类厂房进行设计(包括建筑疏散和水消防设计)。请指教。谢谢
1、决定厨房的位置和面积一般像西餐厅这种业态是把厨房配置在建筑物中央到最后的部分,厨房的面积比例占总面积的40%到50%。饮食店如果是不限于西餐的一般饮食店要注意原材料食品搬入等工作要在营业中进行,而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接,或者是直接与厨房连接,迄今为止,平面策划的进行方法一般倾向于假设厨房位置和面积确定后就优先进行客席策划的方法,所以要充分考虑这个问题。在这个阶段,应该先假设厨房的位置和面积,厨房的位置和面积确定之后,就优先进行客席策划的内容。然而在设计过程临时把厨房挤进去的方法在设计者中确实常见。理想的平面策划进行方法是先决定厨房的位置各面积,还要事先把厨房的内容和菜谱的配合审核一下,但是一般相对于厨房的功能和设备,很多情况下设计者是不懂的,所以重要的是由经营者和厨房业者或者是顾问先研究好,敲定其内容才行。 2、决定入口和出纳员(收款台)的位置在西餐馆中,出纳员的位置安排在入口与厨房餐具区柜台之间的较多,而配置在出入口的对面,或者侧面,背对着厨房配置的情况也很多。理由是这样做
餐饮建筑地源热泵设计图纸
著名幕墙届专家级元老张芹老师的珍贵讲座录音——结合新修订的荷载规范,详细阐述了幕墙立柱的设计1/12
加热炉 3台 需要常温冷却水 16m3/h 0.1~0.2Mpa 回火炉 2台 需要常温冷却水 1m3/h 0.1~0.2Mpa 真空炉 2台 需要常温冷却水 30m3/hr 0.2~0.4Mpa 请问,冷却塔空气冷却,请问选择多大的冷却塔和给水泵, 请问主管直径是多大的。谢谢了!