距离会员到期还有30天
正在加载...
本专题为土木在线餐饮设计设计专题,全部内容来自与土木在线论坛及资料库精心选择与餐饮设计设计相关的资料分享,土木在线为国内专业建筑垂直网站,含有众多土木工程专业资料,助力土木工程师成长,更多道路工程设计资料请访问土木在线官方网站。
已有人订阅
优秀的装修设计分享之“heRabbitHoleMattWoods主题餐饮设计”...查看详情
经营者在进行市场分析的时候,一定要考虑到大的社会背景,可以通过市场调查、主题定位以及营销策略等方式对现有的消费群体及市场进行研究,结果将直接影响设计的定位,无视消费者需求、无视市场的经济则容易失败。那么餐饮装修?设计要做哪些分析和考虑呢? 1、掌握市场需求 市场需求是消费者需求的总和,那么影响消费者需求的因素有很多,譬如:消费者的兴趣爱好,个人收入,产品价格,替代产品,商品质量等。消费者消费的行为...查看详情
从餐饮空间发展的过程和发展规定来看无论是工业时代或服务经济时代还是体验经济时代“人”始终是设计的核心,现在餐饮空间更多地融入人的感情交流商贸洽谈和亲朋聚会等多元因素。那么餐饮装修?设计有哪些发展趋势呢? 1、绿色健康的趋势 健康是重要的,虽然生活水平在不断提高,但在饮食以及周遭环境上,消费者更强调的是健康舒适,所以自然的原材料,天然的色彩,自然植物的引入等等都将是必要的趋势。结合创意产业创造性、...查看详情
很多人都有这个疑问,尤其现在市面上到处都有「第一次设计」就上手这类书,为什么还要设计师,除了之前提到的设计费用包括琳琅满目的大小问题之外,如果你有以下三个愿望其中之一,又或者刚好都是你的愿望,强烈建议你找个设计师吧。 不想花冤枉钱 「装潢是能省则省,谁想花大钱?」但是小心,恶魔藏在细节裡,室内设计师非常重要的功能就是统整,当装潢内容包括厨具、木工、抽油烟机、照明等等时,谁先谁后?抽油烟机会不会让...查看详情
做为商家而言,餐馆门店装修该怎么考虑和掌握自身的门店不同寻常,坚信每一个商家都是有自身的参照和设想,但餐饮店设计装修终究有一定的专业能力,商家通常考虑到的因素并不全。所以,对于餐饮店面设计、装修攻略,这6招知道吗? 1、餐馆门店装修要突显地区民俗文化特点。 饭店门店装修的情况下,除开很多运用新型材料、新机器设备外,还要留意使餐馆更有独特的个性化和地区特,尤其是知名品牌餐馆怎样重视所在城市的文化艺术...查看详情
成都网红餐厅装修设计公司案例分享: 说到绿植,大家想到的应该就是那些花花草草的,在这方面女孩子应该是非常喜欢的,并且融入花花草草点缀的餐厅总是给人一种自然温馨的感觉,会为顾客带来一种精神的享受,所以,在做餐饮空间设计的时候,不妨适当融入一些花草绿植元素,为餐饮空间营造更好的视觉效果和氛围,同时也能更加的吸引消费者。 一、适当的空间分配 成都网红餐厅装修设计公司在进行...查看详情
成都网红餐厅装修设计公司其实是一个非常宽泛的概念,我们通常接手一个项目,从餐饮品牌命名、餐饮品牌全案策划、LOGO设计、VI 设计到店面空间设计等都可以归纳到餐饮设计范畴中。 成都网红餐厅装修设计公司作为室内设计公司,专注于餐厅空间的设计。在概念设计阶段,深化品牌,提炼设计元素,对文化的诠释和设计的解读却是最重要的。...查看详情
品牌簡介: 古德府得(GOOD FOOD)英国伦敦店是一家致力于传播中华美食文化的中餐品牌,品牌以宫廷出品为标准,为海内外侨胞、外国友人提供正宗、优质的中华美食。餐厅由一艘上世纪50年代的旧货船改造而成,停靠在泰晤士河畔,两岸美景尽入眼帘,远眺可见伦敦眼等著名建筑物。 63102706310271631027263102736310274631027563102766310277631027863...查看详情
品牌簡介: 桃小串老板长居日本,日本的餐饮街区有很浓厚的氛围,而中国人大多喜欢场景有氛围,桌上更有氛围,热衷聚会。所以我们把“日本街区风格 中国热烈的聚会文化”融进桃小串,专为爱聚一族打造有味又有形的串与酒,让他们在桌里桌外都high到极致! VI设计: 空间设计:...查看详情
收录于话题随着社会经济的飞速发展,市民维权意识也不断增强,近年来住宅业主对底商餐饮油烟排放效果、漏油漏烟、串热等投诉问题屡见不鲜。笔者认为投诉问题的根源在于底商餐饮排油烟系统设计、施工及管理上存在不足,本文着重分析了重庆市场住宅底商餐饮排油烟系统的设计、施工及管理现状,提出一些个人观点,望引起参与各方的重视。一、设计现状分析 住宅底商餐饮排油烟系统包括排油烟设备、油烟净化设备、排油烟管道、排油烟...查看详情
收录于话题一、工程概况及建筑业态 该建筑位于上海市青浦城区地铁17 号线漕盈路站,项目总用地总面积为24130m2,总建筑面积约为10.2 万m2,其中地上建筑建筑面积4.7 万m2。地下建筑面积5.5 万m2,地下为两层,其中3.3万m2 为车库及设备用房,2.2 万m2 为商业及餐饮区域。地下部分:地下2 层包含商业和车库两部分,商业部分包括大型杂货,零售以及餐饮,车库内除设置满足本项目的停车...查看详情
在餐饮酒店设计当中使用色彩不仅可以塑造一个多样化的环境,而且在功能展示中也很突出。思斐认为,在当下的餐饮酒店设计工作,需要将业主的需求充分满足,在色彩环境与功能方面,应该是走持续化的路线,减少短期效益造成的不良影响。 1、形式和色彩服从功能 在执行餐饮酒店设计工作期间,将首先制作效果图,以观察需要更改餐饮酒店设计的哪些部分。哪些地方需要积极的探讨,从而加强与业主的交流,减少色彩运用的不足。现...查看详情
建立湘菜新类别,赢得市场解释权 项目档案地点:广东,中山面积:1500㎡类型:餐饮空间设计/湘菜馆设计/餐厅品牌升级/连锁店设计服务:品牌诊断 品牌形象升级设计 空间设计 面对几乎已经饱和的湘菜市场,如何通过差异化设计帮回家湘在市场上分一杯羹,这是项目小组首先要考虑的问题。当前的湘菜,比富斗贵、比质朴、提倡红色文化,回家湘就做湘菜中的“俏江南”。建立湘菜新类别,赢得市场解释权,在湘菜界,一种是回...查看详情
好的酒店设计对酒店可以带来非常多的好处,因为好的餐饮酒店设计可以为酒店带来更多的客流量,因为消费者都喜欢那些符合自己设计口味的酒店消费,那么餐饮酒店设计都有哪些技巧?下面,来和思斐空间设计小编来看看吧。 一、合理搭配色彩与装饰物 关于酒店餐厅主题的确定,必须合理地匹配内部空间,而装饰是能够突出主题风格的最重要因素。在颜色选择上不能过于突兀,尽量避免过于强烈的搭配,要与整体相符合。比如田...查看详情
对室内环境而言,光环境是其极为重要的一项组成部分,餐饮酒店设计中,具体包括人工光环境和自然光环境,对其进行有效应用能使人们视觉审美和心理需求得到更高程度的满足,进而有效推进我国现代建筑行业的发展,更好地满足现代人日常生产生活中的具体需求,为了对光环境设计具有更为明确的认知。 1.办公环境设计 办公餐饮酒店设计具体包括空间划分,格局和布局。在具体设计办公环境时,需要综合考虑艺术人文,技术,科学...查看详情
收录于话题随着经济的发展和人们消费方式的变化,不论是新建的还是改建的商业建筑,餐饮业态比例比较大,厨房工作时会产生大量的油、烟、汽等对人体有害的物质,据研究,其主要成分有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香族化合物等有害物质,以及一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害气体,还有一些强致癌物质,比如苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等。这些污染物需要通过厨房的排油烟系统排出。由于排油烟系统需要大量的管井和设备空间...查看详情
主题餐厅的特色不仅体现在主菜上,还应建立相应的主题文化和环境,以辅助营造氛围。主题餐饮设计中,人们对美食的追求已经从单方面的味道向环境、氛围的体验和感受进发,而主题餐厅的运营和发展,即是消费者对其主题餐厅氛围的认可。 1.结合主题餐厅的内容进行灯光照明的功能化设计 在就餐环境中,主题环境除了味道外,还成为消费者的主要考虑因素。主题餐饮设计中,环境气氛的创造与照明的设置密不可分,可以这样说,...查看详情
一、目的 近年来,随着城市配套战略的不断推进,商业项目的建设越来越多,包括XX的商业23,000m2、森林公园XX广场的商业140,000m2餐饮都占据较大比例,并成为商业建筑中业态的重要组成部分。 同时,兴建的办公建筑内也存在配套商业---餐饮业态。餐饮业态必备工程条件--排油烟系统的设计与实施成为餐饮业态交付中非常重要的内容。 餐饮的排油烟系统涉及招商落位、排油烟的土建井道布置、屋面设备管线...查看详情
在餐厅面积和就餐人数一定的情况下,餐饮设计中,影响餐厅就餐流程和服务效率的因素有很多,今天思斐空间设计小编说说餐饮设计中超大型餐厅的合理布置,希望对大家有所帮助。 (1)人员到达批次,一次就餐还是分批就餐 根据设计规范规定,餐厅的面积应按每人不小于1.5m2来计算,所以餐厅的面积应在750m2以上。但考虑平台甲板的实际情况,需对客人用餐进行分批餐饮设计。客人用餐批数不宜大于4批,过多的...查看详情
随着现代人们思想的不断开阔,人们更加追求精神世界的财富,餐饮设计中也更是如此,今天思斐设计说说休闲餐饮空间内中式装饰餐饮设计的要点。 (一)平面格局设计 在中式风格的休闲餐饮设计中,可以使用的平面格局布设方法主要有: 第一,自由分布式格局,典型代表为江南园林。在这种平面格局设计中,表现出古代园林自由组合的特征,应用漏窗、隔扇等对空间区域展开再次划分。在这样的设计中,不仅能够维护空间整体...查看详情