6143706 一、通风机基础知识： 通风机是用于输送气体的机械，从能量的观点来 ，它是把原动机的机械能转变为气体能量的一种机械。通常把产生的压力小于或等于14700Pa以下者为通风机。按型式可分为：离心通风机、轴流通风机、混流通风机。 二、通风机的主要性能参数： 流量、压力、转速 、功率及效率是表示通风机性能的主要参数，称为通风机的性能参数。 A.流量：单位...查看详情

商厨设计院 5天前后厨设计，是餐厅的设计环节中最规范也是要求最高的部分之一。后厨的设计合理，直接关系到前厅和后厨的配合，也就是说，后厨设计的良性，与餐饮店盈利息息相关。 厨房在设计时要确定风格、规模、结构、环境和相适应的使用设备，以保证厨房生产的顺利运行。厨房布局要合格安排厨具的平面位置、空间位置，保证生产人员高效的工作流向。 任何一家饭店的厨房都不可能完全相同，除了建筑结构难以相同的...查看详情

民以食为天，而厨房又是制作美食的重要场所，而厨房的设计构造也会影响住家户的运势，那么，今天，小编就从风水学的角度来共同探讨以下，厨房里的设计到底有需要注意一些什么。 6124096 从风水学来讲，阳宅最主要的就是门、主、灶三个主要元素，而其中的“灶”就是我们今天所要讲的厨房的炉灶所在地，同时它也是住宅风水中最重要的一个元素。而厨房设计如果设计好了，那么不仅能使家庭里的人员健康有利，还可以提...查看详情

一、通风机基础知识： 通风机是用于输送气体的机械，从能量的观点来 ，它是把原动机的机械能转变为气体能量的一种机械。通常把产生的压力小于或等于14700Pa以下者为通风机。按型式可分为：离心通风机、轴流通风机、混流通风机。 二、通风机的主要性能参数： 流量、压力、转速 、功率及效率是表示通风机性能的主要参数，称为通风机的性能参数。 A.流量：单位时间内流经通风机的气体容积，称为...查看详情

对于餐饮行业最重要和不可缺少的组成部分是前台、就餐区、厨房，有的甚至简化到只有厨房和消费者就餐区。今天小编和你一起来简单的了解了解关于餐厅的厨房装修情况、和餐厅的吧台装修方法。 成都餐饮店铺装修厨房设计 说道厨房是一家餐饮必不可少的，他对装修简单点就是偶明亮的操作环境，地面有防潮干燥防滑等特点、对地表走水系统的设计、空气的流通性要好能够体现安全卫生的操作环境。为了经一部防止摔跤的现象地...查看详情

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厨房工程设计是个仔细活、不能有一点马虎。稍有差池就会不能进行正常的施工工作，甚至会影响以后厨房的使用效果。因此，在进行施工前都要求专业的技术人员进行精确测量与设计，来确保尺寸正确。那么除此之外，商用厨房设备施工时还应注意哪些事项呢？下面厨具营行小编就给大家讲解一下商用厨房设备施工有哪些注意事项，一起来看看吧。 一、 按图施工，现场与图纸有误差时要及时沟通协调。图纸只是作为参考使用，施工时要以现...查看详情

6052911 6052912 6052913 6052914 6052915 6052929 6052918 6052922...查看详情

一、厨房概述 厨房的基本功能，按“洗、切、炊”的基本炊事流程，确定厨房的基本配备——洗涤池、操作台、炉灶。根据厨房的拓展功能需求确定拓展配备——冰箱、排油烟机、热水器、微波炉、碗柜等。 6014150 二、厨房设计要求 1、厨房的使用面积应符合下列规定： a．由卧室、起居室(厅)、厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积，不应小于4.0m2； b．由兼起居的卧室、厨...查看详情

厨房设计是住宅设计中特别重要的一块，要做到精细化人性化并不容易。这篇文章是周燕珉教授对于厨房精细化设计的总结，案例丰富，墙裂推荐。 【厨房空间储藏量及内容构成】 厨房的收纳是一个很重要也很棘手的问题，看看这些储藏的量： 5968069 5968070 【厨房空间储藏要点】 厨房在烹饪过程中很容易变得杂乱，物品的储藏及摆放就很有讲究了。 5968071 【...查看详情