地下室改建员工餐厅，座位数近500人，拟地下室餐厅厨房排水做成品隔油器，不知道有没有相关设备参数和详图！...查看详情

各位，手里有个项目，由于本人是新手对一些图集和规范还不是理解很透彻，在此求教： 工厂用厨房 面积8*13.8，餐厅12*13.8，楼层高度3.9，根据规范，厨房操作台150lx，餐厅150lx，根据修正后的容量计算法得出厨房用灯7.02,取8盏，餐厅10.53，取12盏，距高比0.9，灯间距3m，选用双支装T5三基色荧光灯，照度2900*2=5800，功率28*2=58。 问题： 1、厨房用灯需要...查看详情

专业承接餐厅、酒楼、星级酒店厨房抽排风系统及净化系统设计（含施工图绘制）； 设计项目有：凯宾斯基酒店、深圳威斯汀酒店、广州喜来登酒店等上百家酒店厨房区域抽排风系统设计及施工图绘制； 联系人：谢生 电话：13530706680 XXYQ2010@163.com 欢迎来电咨询！！...查看详情

厨房的风井有什么要求吗？因为有很多油烟，餐厅排风能和它共用风井吗？...查看详情

各位高手！有做过餐厅厨房的排烟和换气的吗？小弟有一个餐厅老是出现，烟和热气排不出去的问题。 我想了解一下，要怎么样去配置风机大小、风管的大小以及出口风速计算。...查看详情

地下餐厅、厨房的排烟量怎样确定？我查了一些相关的规范，都是一些通风的换气次数，那防排烟的换气次数要怎么确定啊？...查看详情

请教各路高手，如果需要做的话，那室内设计温度多少？餐厅的食库及消毒间呢？大概位置是在河北省南部地区 本帖最后由 lewsiden 于 2009-4-7 17:10 编辑 ]...查看详情

现在很多这样的情况，开敞式厨房连接餐厅有时甚至和客厅都是连通的，这种情况如何计算夏季的空调负荷...查看详情

一个餐厅厨房的油烟走地下，需建过虑池，这个过虑池怎么做呢？或者有其他的方法么？？...查看详情

商场5楼设一餐厅,餐厅大厅有空调,面积约400m2,分布9个小厨房,每个约10~15m2,请问厨房排烟该如何设计?又如何补风? 谢谢各位了!...查看详情

我有一毛坯房,需要打一个门,形成里面是厨房,外面是餐厅,但是打开后发现地梁高于地面,这个地梁"门槛"如何处理,恳请各位大师指教,急!!...查看详情

要在厨房炒菜灶台的上方安装防水T8/36W日光灯具,要求防水、防油。请老师指点！...查看详情

我正在做高层建筑给排水毕业设计，碰到餐厅厨房用洗碗机，算用水量时不知道要怎么算，洗碗机的设计秒流量是多大啊？哪里可以找到样本？？...查看详情

如题，规范规定排水横干管不能布置在厨房和餐厅的上方，如果非要布置得采取一定的保护措施． 请教具体有什么好的保护措施啊？...查看详情

我正做毕业设计，是一栋12层综合楼，一、二层为餐厅，总面积为900平方米，餐厅厨房在裙房一层，尺寸为22.5m*15.6m。我想问一下厨房该怎么布置？都哪些地方要用到水？？请各位师兄师姐帮帮忙，谢谢。...查看详情

我这里有一个食堂。餐厅面积大约1100个平方，厨房面积大约300个平方，公共走道面积大约80个平方。餐厅和厨房分别进一路线。按照实际的用电设备容量累加后，餐厅部分大约为185KW，我采用需要系数为0.8后，选择了120的电缆进线，厨房加公共走道为115KW，我选择了75的电缆进线。请问合适吗？我看了《技术措施》，上面说厨房的需要系数为100KW以下0.4~0.5，100KW以上为0.3~0.4，我...查看详情

我这里有一个食堂。餐厅面积大约1100个平方，厨房面积大约300个平方，公共走道面积大约80个平方。餐厅的座位数500人左右。中午用餐时间大约为2.5个小时。高峰预备给3轮用餐者用餐。请问：各部分的给水量和干管管径的计算方法；各部分的排水量和计算方法。非常感谢！！...查看详情

该建筑共三层，每层分别由三个餐厅，每个餐厅的厨房总面积估计200平方米左右，属于内厨房，要考虑事故通风，我现在的想法是，厨房的换气次数取40次，不考虑65%的排油烟和35%的通风分开设置，相当于厨房在用的时候就采用40次的通风换气，不用时另设一换气次数为3次的通风风机，不知道这样做合理吗？谢谢...查看详情

我是新手，大家谁能告诉我餐厅的厨房生活给水日用水量最大小时用水量如何计算啊。，我很着急明天要交计算书。那位大哥，大姐帮帮忙。...查看详情

现有一个工程一层是厨房和餐厅，二层全部是带卫生间的客房，，GB50352-2005的6.5.1规定“建筑物的厕所、盥洗室、浴室不应直接布置在餐厅、食品加工、食品储存、医药、医疗、变配电等有严格卫生要求或防水、防潮要求用房的上层；”请问各位专家，这个方案能否实现？有什么好的方法解决？非常感谢各位的指教！...查看详情