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现在市场上食品保鲜冷库安装需求很高,食品冷库包括果蔬保鲜冷库,肉类冷冻冷库,蛋类冷库,冷饮冷库及蛋糕类冷库等。那么奶油保鲜冷库的安装要点有哪些,下面就来介绍下。 奶油是乳制品中属贵重的一种,可分鲜制奶油、酸制奶油、重制奶油、连续式机制奶油几种。奶油是一定要冷库冷藏贮存的,而且在运输过程中也是要冷链运输以免凝固。正常情况下淡奶油是不可以冷冻贮藏的,因为冷冻后的淡奶油的原本的性状是会有所改变的,不好...查看详情
气调冷库(Modified Atmosphere Storage)是一种用于保鲜食品和农产品的储存设备,采用特殊的气体组合来延长食品的保质期和保持其新鲜度。气调冷库的运行原理可以总结如下: 1.氧气控制:气调冷库基于氧气浓度的控制原理来延缓食品的衰老过程。通常情况下,食品的衰老和腐败是由于细菌和真菌的生长所致,而这些微生物需要氧气来进行呼吸作用。通过控制冷库内的氧气浓度,可以抑制微生物生长,从...查看详情
建造一个防爆冷库需要多少钱?很多客户都会询问这个问题,防爆冷库不是按每平米来计算的,防爆冷库是一种选配是产品,一般可以根据立方数来估算,不一样大小的冷库单位费用也不同,通常同种规格的冷库立方数越大,单位立方的冷库费用越小。 防爆冷库是一种特殊冷库,在设计和要求方面不像普通冷库简单易操作,防爆冷库是可直接用于储存有爆炸气体或运输危险品,它采用电子集成防爆器件及全防爆技术,光隔离控制电路、有多重安...查看详情