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小唐毕业后进入一家建筑设计公司,被分配参与一个商业综合体项目,负责其中餐饮区域的暖通设计部分。当着手厨房通风系统设计时,他才发现困难重重。 厨房内油烟大、湿气重,他不知道如何合理规划通风路径,才能有效排出油烟和异味;对于通风设备的选型,像排风机、油烟净化器等,也毫无头绪;而且不同规模和功能的厨房,设计要求也不一样,这让他感到十分迷茫。看着项目期限一天天逼近,小唐心急如焚,却始终找不到清晰的设计...查看详情