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请问厨房到餐厅送菜的窗户,窗台多高合适?我是考虑到上面有300-400的玻璃罩,所以做900的窗,这样900+350=1250mm 这样1.25m处,可以端菜, 请问合适吗? 还是有其他好点的建议?...查看详情
本人现有一600平方厨房装修.但对厨房用电和照明的规范不清楚。希望前辈给指点...查看详情
见图,请各位指点 谢谢...查看详情
1,这是我看到一张厨房的风机系统图 ,我不明白为什么要2根出线,如果我在风机旁设置一配电箱,采用电动机保护开关,一根出线,也可以吧 2,可以看到下面这个总配电箱系统各分配电箱前又加了一个隔离开关,这样做有什么用处。 我目前遇到一个西餐厅的厨房设计,我把每个分区设置单独的配电箱,2个冷库3KWX2,食梯5KW,风机4KW,洗碗机16KW,单独由厨房总配电箱引来,在总配电箱开关前设置隔离开关。这样也是...查看详情
二级餐馆设计厨房备餐与大餐厅被一条走廊隔开,这属于重点失误吗?要扣多少分呀。...查看详情
请教 中餐酒店餐厅 厨房的建筑设计 请教大家 设计中应注意的问题:功能分区、消防设计、环保、卫生等设计要求及范例,谢谢!...查看详情
大餐厅的厨房里的配电箱防水等级要多少?...查看详情
单位食堂,厨房与餐厅动力控制箱的选用有什么要求?哪里有规范规定?...查看详情
工程概况: 本工程共地上二层,一层为车库,二层为公司职工餐厅。北侧20米为公司办公楼,南侧7米为职工宿舍。 请教本工程厨房的排烟系统及排烟道的技术措施。...查看详情
地下室改建员工餐厅,座位数近500人,拟地下室餐厅厨房排水做成品隔油器,不知道有没有相关设备参数和详图!...查看详情
各位,手里有个项目,由于本人是新手对一些图集和规范还不是理解很透彻,在此求教: 工厂用厨房 面积8*13.8,餐厅12*13.8,楼层高度3.9,根据规范,厨房操作台150lx,餐厅150lx,根据修正后的容量计算法得出厨房用灯7.02,取8盏,餐厅10.53,取12盏,距高比0.9,灯间距3m,选用双支装T5三基色荧光灯,照度2900*2=5800,功率28*2=58。 问题: 1、厨房用灯需要...查看详情
专业承接餐厅、酒楼、星级酒店厨房抽排风系统及净化系统设计(含施工图绘制); 设计项目有:凯宾斯基酒店、深圳威斯汀酒店、广州喜来登酒店等上百家酒店厨房区域抽排风系统设计及施工图绘制; 联系人:谢生 电话:13530706680 XXYQ2010@163.com 欢迎来电咨询!!...查看详情
厨房的风井有什么要求吗?因为有很多油烟,餐厅排风能和它共用风井吗?...查看详情
各位高手!有做过餐厅厨房的排烟和换气的吗?小弟有一个餐厅老是出现,烟和热气排不出去的问题。 我想了解一下,要怎么样去配置风机大小、风管的大小以及出口风速计算。...查看详情
地下餐厅、厨房的排烟量怎样确定?我查了一些相关的规范,都是一些通风的换气次数,那防排烟的换气次数要怎么确定啊?...查看详情
请教各路高手,如果需要做的话,那室内设计温度多少?餐厅的食库及消毒间呢?大概位置是在河北省南部地区 本帖最后由 lewsiden 于 2009-4-7 17:10 编辑 ]...查看详情
现在很多这样的情况,开敞式厨房连接餐厅有时甚至和客厅都是连通的,这种情况如何计算夏季的空调负荷...查看详情
一个餐厅厨房的油烟走地下,需建过虑池,这个过虑池怎么做呢?或者有其他的方法么??...查看详情
商场5楼设一餐厅,餐厅大厅有空调,面积约400m2,分布9个小厨房,每个约10~15m2,请问厨房排烟该如何设计?又如何补风? 谢谢各位了!...查看详情