一、升级改造的模式 拆旧移新：旧市场小，就算改造，也不可能扩大交易空间，在这样的一种情况下，拆旧换新是一个很好的方法。旧市场和新市场可以无缝连接，不会影响周围居民的日常生活。 拆旧建新：市场不搬迁，新市场在旧市场原址重建。这种方法会有时差的缺点。在新市场的建设过程中，可能会失去大量的客户。新市场建成后，市场经理需要采取一系列措施：加强正常管理，推进农贸市场制度化、规范化管理，吸引新老客户前...查看详情

居民消费水平的升级对菜市场设计提出了越来越高的要求。设计师们在市场设计上也绞尽脑汁。杭州佰映设计分享菜市场设计的优势！ 1、市场舒适的环境 蔬菜市场应确保通道四通八达，消除摊位的死角;使市场摊位在统一风格下进行差异个性设置，以符合美化观念;根据蔬菜、水果、肉类、熟食、干货调适、水产品等。 系统在供水上是一户一表，方便进行统计。即精心设计的排水系统，逐层进行排水、逐层清洗和维护。还有一个...查看详情

每当我们谈起菜市场改造设计的时候，我相信农贸市场行业的小伙伴并不陌生。 随着人民生活水平的逐步提高，人们对基本生活设施的要求也在不断提高。菜市场一直深受环境问题的困扰，不能回避“脏乱”这三个词，这不符合当代社会的需要，也会给城市的创建带来巨大的麻烦。 眼前的这种情况下，菜市场改造设计已成为控制市场环境的一种有效手段。通过聘请专业设计团队进入会场，我们不仅可以在必要时修改现有形式的布局，而且...查看详情

设施陈旧、购物环境差、布局不合理等因素严重影响了经营者的交易环境和消费者的购物体验。菜市场的设计改造已迫在眉睫，抓住关键更好地进行改造。 菜市场改造是菜市场设计中很重要的部分。 传统菜市场的设计有三个功能用房：营业区、管理服务用房和辅助用房。除了商铺经营的商品种类不足外，主要问题是菜市场环境质量差。在市场经营的过程中，产生了大量的垃圾，污染了蔬菜市场。 如水产养殖区的污水，市场的烂菜叶...查看详情

蔬菜市场要想摆脱内忧外患的困境，就必须有效的进行菜市场改造。 1、合理的市场规划布局 菜市场急需改造升级，以提高竞争力。可以引入丰富的格式。除了传统业态的规划，还可以引入特殊业态。 在菜市场改造升级时，必须注意协调业态布局的合理规划，根据市场消费环境的变化进行科学有效的调整，倡导业态多样化，避免业态比例不合理。 市场摊位和渠道要按照既定的规格设计，整个市场要以类似的形式经营，让消费...查看详情

NO.276 竹溪县龙坝镇菜市场设计 / 小写建筑事务所 建筑师：小写建筑事务所地点：湖北建筑分类：公共建筑 ① 【项目概况】龙坝，这个下辖19个行政村的小镇缺少一个像样的菜市场，为此政府划出了一小块菜地兴建一座2500平方米左右的菜市场，在为居民提供优质购物环境的同时，也承办一年一度的年货节等活动。因此它不仅是一个服务于镇子的日常性菜场，也是一个辐射全县的节庆性场所，在方便舒适的同时还需要具备...查看详情

收录于话题菜市场在人们的生活中一直扮演着重要角色。在香港，随着人口从1950年代开始不断增加，菜市场便迅速发展，而露天菜市场更成为世界各地的人对香港的记忆点之一。 位于鲗鱼涌的露天菜市场占据了整条街道 图片来自领展LINK 尽管露天菜市场充满生机和活力，却同时给人湿滑、混乱和肮脏的印象。因此在70年代，政府决定把这些露天菜市场迁到室内，希望可以更妥善管理，并且改善卫生问题。 ...查看详情

生鲜行业的竞争局面日益加剧，盒马鲜生、叮咚买菜等互联网生鲜企业的崛起，更是给农贸市场当头一击。相较于农贸市场，盒马、叮咚等互联网生鲜似乎更了解年轻人的喜好，能够稳稳抓住年轻人的“胃”。年轻消费群体的数量庞大，年轻消费群体的消费特点也在一定程度上影响着当下甚至未来的消费趋势，农贸市场必须意识到年轻消费群体对整个消费市场的重要性。如何抓住年轻人的“胃”，是农贸市场规划设计的过程中不可逃避的命题。一、规...查看详情

每个菜市场都有着自己的“脾性”，它承载着每一个地方独有的属地文化，影响着农产品的品种、价格、 饮食习惯、贸易习俗等。 现在的菜市场越来越Fashion 买个菜就像是挖彩蛋 杭州滨江就有一个“宝藏菜场” 快跟着一鸿君一起去“挖宝”吧！ 杭州滨康农贸市场 当你路过杭州市滨康路263号的滨康农贸市场时，便会发现，古香古色的风格，让逛菜场变成了一种享受。 坚持防疫工作，进门三步骤 运用...查看详情

说起菜市场改造，相信身处农贸行业的小伙伴都并不陌生。随着人民生活水平的逐步提高，人们对于基础生活设施的要求也水涨船高。而菜市场长久以来一直深受环境问题困扰，提起来总是避不开“脏乱差”三个字，不符合当代社会的需求，同时也会给城市的创文创卫工作造成极大的困扰。在这样的情况下，菜市场改造成为了一种治理市场环境的有效手段。通过聘请专业的设计团队入场，不仅能将已不适用于现在的业态布局进行修改规划，如果有需要...查看详情

浙江省“五化行动”的提出，让农贸市场升级改造工作逐步走上轨道，提出的便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化这五项指标都有了初步的构想并尝试落实。农贸市场作为民生的基础配套设施，是提升市民生活品质和幸福感的关键场所，为提高人民群众的生活品质，保证“菜篮子”的食品质量，让我们一起来了解一下杭州一鸿市场研究中心改造设计的农贸市场案例！ 一.北京八里桥农贸市场改造设计案例 八里桥批发市场是国家级重点批发...查看详情

菜市场从古至今一直关乎着民生大计，二十一世纪的新形势下，现代农贸市场建设有新的要求，标准化菜市场设计要符合新标准。在一些新要求的引导下，菜市场设计要做到以下几点，才能适应时代的进步、大众的需求，在各种生鲜店铺的浪潮中站稳脚跟。菜场在选址上要做好考察。在商品的把控上要做好检测把控。各种业态和基础设施的以及管理上，要做到更加科学。 一、场地 菜市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定，与城市改造、居...查看详情