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聚鑫制冷食品冷库建造,鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。存放蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内下面,以零上温度贮存为宜。 贮存以下食物时应注意:香蕉:如将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会有表皮变黑、果肉变味。西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂。巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一...查看详情
不锈钢风淋室洁净室所必需的通道,它可以减少进出洁净室所带来的污染问题,减少由于人货进出带来的大量尘埃粒子由洁净室的入口处安装功能齐全的“气闸室”可以减少空气污染微粒的数量,当人货通过风淋室时,污染微粒被经过高效过滤的高度洁净空气射掉,25m/s以上的高风速确保了有效的喷射和飘移微粒经过初效和高效两级过滤器基本过滤掉。特别是随着SC认证的推出,不锈钢风淋室就显得越来越重要了。 为了保持风淋的安全使用...查看详情
SBT 227-2017 食品机械通用技术条件 电器装置技术要求...查看详情