膜分离技术乳清的脱盐浓缩工艺，其优势如下： 1、浓缩过程在常温(25℃)运行，无相变、质变，不发生化学反应，不破坏有效成分，不带入其他杂质及造成产品的分解变性。能耗低，大大节俭了企业的成本投入。 2、浓缩过程中，脱出了小分子杂质和降低了灰分，相对于传统工艺，不仅产品品质更好，且纯度更高、质量更优。 3、膜脱盐浓缩过程在密闭的容器中进行，能很好的实现清洁生产。 4、自动化程度高且...查看详情

传统工艺制取脱盐羊乳清粉具有温度高导致营养成分损失及脱盐效果差、脱盐成本高等缺点。德兰梅勒结合乳清脱盐浓缩目前的生产工艺，提供一种具有操作简便、自动化程度高且生产成本低的脱盐羊乳清粉的生产方法。通过从乳清中分离出低分子的水、盐和乳糖，从而改善浓缩物中蛋白质、乳糖和盐的比例。随着浓缩度的提高，可使产品中的蛋白质含量调节到所需数值，一般可将乳清浓缩到总固形物25%以上，喷雾干燥后，得到乳清蛋白浓缩粉，...查看详情

在淀粉糖的生产过程中，糖化是淀粉乳液分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造工艺的主要工序，直接影响到产品的质量和产量，糖化后需要高温灭酶，现有的糖化罐对于内部的糖液加热不够均匀，大大降低了工作效率，不能满足人们的使用需求，同时现有的糖化罐缺乏清洗装置，在使用过后不进行清洗，内部容易残留很多杂质，从而导致下次进行糖化的糖液质量受到影响。同时，由于无机酸在水解淀粉分子糖苷键时具有随机性，得到的产品不可控...查看详情

甘草为多年生草本植物甘草的根及根茎，性味甘平，归心、肺、脾、胃经。具补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性之功效。传统甘草提取工艺是用板框，硅藻土过滤等传统过滤方式，由于过滤精度不够易导致蛋白果胶、鞣质、细菌等透过，是导致后期浑浊和沉淀的主要原因，另外多酚物质的络合沉淀没有处理完全也是浑浊的原因之一。采用膜分离技术进行甘草提取，可延长浑浊、沉淀的期限。下面为大家详细介绍甘草提取过程中膜分离技术...查看详情

海藻糖是一种纯天然的安全可靠的糖类，主要来源于蘑菇类、豆类当中，海藻糖具有很好的保健作用，广泛应用于食品、化妆品、药品、保健品等领域。现今，海藻糖的需求量越来越大，海藻糖的提取方法备受各生产企业的关注。海藻糖的提取过程中采用膜分离技术可有效提升海藻糖的提取效率，下面为大家详细介绍海藻糖的提取过程中膜分离技术的应用： 采用膜分离技术提取海藻糖与传统工艺相比较，提取效率可提高到85%以上，副产...查看详情

菠萝汁是我们十分喜爱的一种饮品，主要是用菠萝和盐调制而成的，具有排尿、退热、消暑、醒酒、降血压，防癌等作用。菠萝汁的市场需求量不断上涨，在市场中的竞争十分激烈，为了提升产品在市场中的竞争力，完善菠萝汁生产工艺成为了各生产商关注的重点。膜分离技术是目前较为先进的物料浓缩分离技术，在浓缩菠萝汁过程中的应用效果显著，赢得了广大用户的青睐。 浓缩菠萝汁过程中膜分离工艺的设计： 菠萝→清洗→切端...查看详情

膜分离技术是一种常温下无相变的高效、节能的分离、提纯、浓缩新技术。其基本原理是利用自然或人工合成的、具有选择透过性的薄膜，以外界能量或化学位差为推动力，对双组分或多组分体系进行分离、分级、提纯或富集，可用于液相和气相。对于液相分离，可用于水溶液体系、非水溶液体系、水溶胶体系以及含有其他微粒的水溶液体系。分离膜多数是固体(目前大部分膜材料是有机高分子)，也可以是液体。它们共同之处是对被其分离的体...查看详情

随着基因工程技术的不断发展，由发酵法生产的微生物药物的分离和纯化正面临着一系列新的问题，如含量低、活性高、易失活、提取收率低等。膜分离过程作为一种新型的分离 技术，在现代生物制药分离工程中具有巨大的应用潜力，得到了广泛的发展，已经用于酶、活性蛋白、氨基酸、维生素、甾体、疫苗等物质的分离纯化，而膜分离技术在抗生素提炼中的应用也是重点推广的领域之一。 1、膜分离技术在抗生素、氨基酸和酶类分离纯...查看详情

酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法。酶制剂来源于生物，一般地说较为安全，可按生产需要适量使用。木瓜蛋白酶采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品。国际上工业用途的木瓜蛋白酶都指末纯化品，是成分复杂的多蛋白酶体系。木瓜蛋白酶广泛应用于轻纺、食品、啤酒、饲料、化工及医药。 采用传统工艺生产木瓜蛋白酶生产方法较简单、快速...查看详情

膜分离技术是20世纪发展起来的边缘科学和高新技术，是近代化工学科中分离科学技术的前沿。膜分离技术利用天然或人工合成的、具有选择透过性的薄膜和各种分离装置单元，使溶液和悬浮液中的某些组分较其他更快地透过，从而达到分离、提纯和浓缩的目的。 膜是膜分离技术的核心。膜材料的物理和化学性质、膜的分离透过性和膜的使用成本对膜分离技术起着决定性的影响。分离膜按膜的形状划分有平板膜、管式膜和中空纤维膜;按...查看详情

香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，香菇多糖中的活性成分是具有分支的β—(1—3)—D—葡聚糖，主链由β—(1—3)—连接的葡萄糖基组成，沿主链随机分布着由β—(1—6)连接的葡萄糖基，呈梳状结构。 以椴木栽培的香菇为原料,利用超滤膜分离技术进行香菇多糖的提取分离,并建立了香菇多糖提取液超滤过程修正凝胶极化模型。本工艺香菇多糖回收率可达80%，多糖纯度75%以上。 香菇多糖...查看详情

原料药是在用于药品制造中的任何一种物质或物质的混合物，而且在用于制药时，成为药品的一种活性成分。此种物质在疾病的诊断，治疗，症状缓解，处理或疾病的预防中有药理活性或其他直接作用，或者能影响机体的功能或结构。 原料药中，有机合成药的品种、产量及产值所占比例最大，是化学制药工业的主要支柱。原料药质量好坏决定制剂质量的好坏，因此其质量标准要求很严，世界各国对于其广泛应用的原料药都制订了严格的国家...查看详情

卡那霉素浓缩应用膜分离技术，从纳滤膜中选出一种用于卡那霉素浓缩，将卡那霉素浓缩近20倍，纳滤膜对无机盐的截留率约50%，对卡那霉素的截留率均在98%以上.为生产节约了大量的能源，同时提高了产品收率和纯度。由于有较高的截留率，减少了废水和其它污染物的排放量，保护了环境，带来显著经济和社会效益。 卡那霉素对革兰阴性菌如大肠杆菌、沙门杆菌、肺炎杆菌、变形杆菌、巴氏杆菌等有强大的抗菌作用，对金黄色...查看详情

果汁生产中应用的酶制剂主要包括果胶酶、淀粉酶、纤维素酶、葡萄糖氧化酶、柚苷酶、柠碱前体脱氢酶和花青素酶等。这些酶的应用使果汁生产更加节约且高效，降低了生产成本，同时改善了果汁的品质。而在这其中以果胶酶的研究应用更加广泛。全球商业果胶酶制剂销售量约占所有食品酶制剂销量的 25%。 在果蔬汁生产中，使用果胶酶可以进行果浆处理，可制得部分或全部液化的果肉，以便生产果浆和混浊果汁，提高果汁产量，改...查看详情

很多朋友对“多糖”一词感到陌生，事实上“多糖”离我们并不遥远，它存在于我们的日常饮食：米饭中的淀粉、蔬果中的纤维素、虾蟹壳中几丁质，这些都是由单糖分子聚合而成的多糖。 我们的生活中还有一些养生食材，比如香菇、茯苓、银耳，这些里面也含有多糖，分别称为香菇多糖、茯苓多糖、银耳多糖。这些多糖经过细胞实验或动物实验证明具有某种特定的活性或功效。多糖既可以作为广谱免疫的促进剂增强人体免疫功能，又具有...查看详情

传统提取工艺中，在浸提、过滤工序耗用了大量的有机试剂，在抽滤工序，过滤介质精度低，且属于死端过滤，滤液质量不稳定，会带入较多的杂质，且收率较低。具有操作复杂，设备昂贵，试剂损耗较大等不足。 采用膜分离技术与传统分离技术相结合，可大大降低生产成本，提高收率和品质。在高温下直接采用陶瓷膜系统逐遍过滤处理，收集澄清透明滤液，弃去浓缩液。将抽滤和离心分离二道工序合二为一。根据色谱分离对水提液浓度的...查看详情

膜分离技术是近年新开发的一种高效分离技木，在很多行业中的应用发展得很快。它使用具有很微细的微孔的过滤膜来处理液体，将其中很小的微粒甚至溶解的物质截留分离出来。在制糖工业中应用膜分离技术的可能性，也受到国内外的重视，并进行了大量的研究试验工作。 膜分离技术在制糖工业上的应用 1、超滤用于清净糖汁 传统的膜分离技术工艺是加入石灰、SO2、磷酸等沉淀剂沉淀混合汁中的色素等杂质，但是其中...查看详情

一、膜分离技术在谷氨酸发酵液除菌中的应用 采用膜分离技术对谷氨酸发酵液进行处理，将谷氨酸与菌体蛋白分离，超滤液经等电点结晶，得到谷氨酸，收率提高7%左右。回收蛋白的同时还可实现除菌体、洗菌、浓缩过程连续化操作，而且显著降低过程洗水量，降低污水处理量) 二、膜分离技术在乳酸生产中的应用 膜分离技术与树脂吸附技术集成工艺应用于乳酸工业生产中，能起到克服传统乳酸生产工艺中的流程长、处理难...查看详情

1、L-乳酸生产的传统工艺 玉米粉→发酵→中和→板框过滤→酸解→板框过滤→酯化水解→浓缩→成品。 在传统的膜分离技术工艺中，两次采用了板框过滤进行料液中固液的分离。板框是典型的死端过滤过程，主要是靠在滤布上形成的滤饼层进行过滤,只能部分的去除料液中的不溶性固形物(菌丝体、原材料、变性蛋白等)，而对于可溶性的蛋白、色素等大分子物质及部分微小的固体，不能去除。因此，滤液质量差，含有大量的可...查看详情

我国食品酶制剂工业发展很快，酶制剂品种越来越多，应用技术也越来越精，随着膜分离浓缩提纯对酶制剂进行加工技术，酶制剂的品种逐渐丰富了，应用领域扩大了，使中国酶制剂形成了一个独立行业，在经济地位中占了重要一席。 酶制剂在经济中的地位 我国酶制剂已广泛应用于食品、酿造、味精、制药、有机酸、淀粉糖、纺织、皮革、洗涤剂及保健品等很多领域，并且应用领域不断扩大，应用膜分离浓缩提纯技术水平不断提高，然...查看详情