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本文转自: 三开间 ID:skj_architecture 今天,菜市场成为链接社区情感的重要场所,以“民以食为天”串联起来的烟火气,在菜市场得到集中体现 。 广州东山肉菜市场经过建筑室内景观一体化改造,成为了新河浦历史文化街区里的日常多了些诗意。 ▼鸟瞰东山肉菜市场 ▼ 具体区位 这次的改造是 奥默默工作室完成的,他们通挖掘 文化底色,塑造日常性,厘清空间脉络,打造激活点,提...查看详情
△彩色,诗意的日常 △东山肉菜市场项目 奥默默工作室近期被广州盛高投资 委任承担广州新河浦历史文化街区地城市更新项目,并完成了东山肉菜市场的建筑室内景观一体化设计改造。基于以往在城市微更新领域丰富的项目经验和学术思考,对文化底色挖掘,日常性塑造,厘清空间脉络,打造激活点,地域元素提炼等微更新的设计策略再次在这一项目得到应用。用专业设计能力,在改善提升空间品质同时,为新河浦历史文化街区再塑文化。...查看详情
近些年来经济的迅速发展,人们的生活质量越来越高,对于城市的各种配套设施要求也更高了。社区生活越来越被重视,处于社区生活一环的农贸市场也面临着更高标准,对于没有达标的农贸市场,需要进行改造提升适配更高的标准。市场改造提升效果好坏会影响人们幸福感,因此在市场改造提升时要做好前期规划。6316116 一、菜市场改造提升的目的 在进行菜市场改造提升之前,要明确目的或者说是预期效果。在城市快速发展的背景下,...查看详情
一、升级改造的模式 拆旧移新:旧市场小,就算改造,也不可能扩大交易空间,在这样的一种情况下,拆旧换新是一个很好的方法。旧市场和新市场可以无缝连接,不会影响周围居民的日常生活。 拆旧建新:市场不搬迁,新市场在旧市场原址重建。这种方法会有时差的缺点。在新市场的建设过程中,可能会失去大量的客户。新市场建成后,市场经理需要采取一系列措施:加强正常管理,推进农贸市场制度化、规范化管理,吸引新老客户前...查看详情
居民消费水平的升级对菜市场设计提出了越来越高的要求。设计师们在市场设计上也绞尽脑汁。杭州佰映设计分享菜市场设计的优势! 1、市场舒适的环境 蔬菜市场应确保通道四通八达,消除摊位的死角;使市场摊位在统一风格下进行差异个性设置,以符合美化观念;根据蔬菜、水果、肉类、熟食、干货调适、水产品等。 系统在供水上是一户一表,方便进行统计。即精心设计的排水系统,逐层进行排水、逐层清洗和维护。还有一个...查看详情
每当我们谈起菜市场改造设计的时候,我相信农贸市场行业的小伙伴并不陌生。 随着人民生活水平的逐步提高,人们对基本生活设施的要求也在不断提高。菜市场一直深受环境问题的困扰,不能回避“脏乱”这三个词,这不符合当代社会的需要,也会给城市的创建带来巨大的麻烦。 眼前的这种情况下,菜市场改造设计已成为控制市场环境的一种有效手段。通过聘请专业设计团队进入会场,我们不仅可以在必要时修改现有形式的布局,而且...查看详情
设施陈旧、购物环境差、布局不合理等因素严重影响了经营者的交易环境和消费者的购物体验。菜市场的设计改造已迫在眉睫,抓住关键更好地进行改造。 菜市场改造是菜市场设计中很重要的部分。 传统菜市场的设计有三个功能用房:营业区、管理服务用房和辅助用房。除了商铺经营的商品种类不足外,主要问题是菜市场环境质量差。在市场经营的过程中,产生了大量的垃圾,污染了蔬菜市场。 如水产养殖区的污水,市场的烂菜叶...查看详情
蔬菜市场要想摆脱内忧外患的困境,就必须有效的进行菜市场改造。 1、合理的市场规划布局 菜市场急需改造升级,以提高竞争力。可以引入丰富的格式。除了传统业态的规划,还可以引入特殊业态。 在菜市场改造升级时,必须注意协调业态布局的合理规划,根据市场消费环境的变化进行科学有效的调整,倡导业态多样化,避免业态比例不合理。 市场摊位和渠道要按照既定的规格设计,整个市场要以类似的形式经营,让消费...查看详情
近些年来,社区生活被提及的次数逐渐增加,出现在各大报道中。与饮食相关的农贸市场是社区配套设施中的一环,是构成社区生活的一块拼图。仔细阅读今年的政府工作报告,“发展社区多样化服务,加强配套设施建设,让社区生活更加便利”。明确了社区生活发展方向是服务的多样化和生活的便利化。6303853 之后中华人民共和国商务部公开征求《城市一刻钟便民生活圈建设指南(征求意见稿)》(以下简称指南)。城市一刻钟便民生活...查看详情
NO.276 竹溪县龙坝镇菜市场设计 / 小写建筑事务所 建筑师:小写建筑事务所地点:湖北建筑分类:公共建筑 ① 【项目概况】龙坝,这个下辖19个行政村的小镇缺少一个像样的菜市场,为此政府划出了一小块菜地兴建一座2500平方米左右的菜市场,在为居民提供优质购物环境的同时,也承办一年一度的年货节等活动。因此它不仅是一个服务于镇子的日常性菜场,也是一个辐射全县的节庆性场所,在方便舒适的同时还需要具备...查看详情
收录于话题菜市场在人们的生活中一直扮演着重要角色。在香港,随着人口从1950年代开始不断增加,菜市场便迅速发展,而露天菜市场更成为世界各地的人对香港的记忆点之一。 位于鲗鱼涌的露天菜市场占据了整条街道 图片来自领展LINK 尽管露天菜市场充满生机和活力,却同时给人湿滑、混乱和肮脏的印象。因此在70年代,政府决定把这些露天菜市场迁到室内,希望可以更妥善管理,并且改善卫生问题。 ...查看详情