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冷库储存茶叶的方法有哪些
茶，含有丰富的营养物质及矿物质元素，具有降低血胆固醇作用、抑制血压升高、抗产物过敏抗肿瘤抗氧化延缓衰老等、延长寿命的作用等等。建个什么样的冷库才能达到预期效果？但是，茶叶同样有保质期，不同种类茶叶，储存周期有长有短，有必要采用合理的办法有效地储存和妥善地储存，不但可以延长保质期，更有甚者，品种得以升级。 茶叶是季节性很强的产品，因此茶叶的存放时间就显得尤为重要了，而冷库则能够很好地对其起到保存作用。在冷库保鲜技术日益进步的今天，冷库的市场也逐渐扩大，因此，不少顾客提出了这样的问题：冷库能否贮藏茶叶？冷库的储茶方式又如何呢？冷库贮存茶叶是什么办法？ 冷库能否贮藏茶叶？因此，目前国内一些茶厂纷纷建立了自己的茶叶冷库，并取得了较好效果。采用冷库技术进行茶叶储存，不但可以延长保质期，同时也保留了茶叶原有清香，以及茶叶自身营养价值。现将茶叶冷库的几种型式分述如下？ （1）保鲜冷库：茶叶的种类很多，不同品种茶叶，对储存环境的需
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菱角气调保鲜冷库储存的的方法
菱角产于夏季，夏季天热，菱角如果不进行有效的储存很容易就会腐烂，那么采摘下来的新鲜菱角的保存成了当务之急的事情。 现在最新技术是把新鲜的菱角储存在气调保鲜冷库里面，菱角气调保鲜冷库能有效防止菱角的水分和菱角营养的流失，减缓成熟腐烂的速度，抑制生物体内的酶活性，有效杀死各种微生物，从而延长菱角储存时间，下面介绍菱角气调保鲜冷库储存的具体方法，此方法也适应夏季其他时令蔬果。 菱角气调保鲜冷库储存的的具体方法： 1、剔除有病虫害有损伤的，进行清洗晾干水分。 2、菱角入库前需要进行预冷，预冷降温速度越快，菱角在气调保鲜冷库里储存的效果越好。提醒：需要注意的是预冷时间不能超过48小时。 3、菱角冷库温度要求：0～2度。菱角冷库储存湿度要求：95%～98%。 这样在气调保鲜冷库储存的菱角时长可达5～6个月，并且色泽、口感和刚采摘下来几乎无异。
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松茸在冷库中的储存方法
松茸冷库储存方法，松茸营养丰富，而且具有较强的抗癌作用。现有的松茸产业链流通过程中，储藏多采用低温冷藏，即在 2-4℃的低温下和 90-95％的相对湿度下贮藏 3-5 天。长距离的保鲜运输一般均采用专用冷链车和航空运输方式，运输包装要求严格，不仅要封闭隔热，同时还需加冰袋降温，运输时间一般不能超过 1 天，否则鲜松茸会发生变质、口感发酸、颜色发黄、营养成分流失。因此，当前的物流过程中，急需一种能够有效延长松茸保质期，且在保质期内，不变质、不变味、营养物质不流失的保鲜方法。 松茸冷库储存方法，包括以下步骤： 1) 预冷处理 ：将松茸子实体于 2-8℃下恒温预冷处理 1-6 小时 ； 2) 灭菌 ：步骤 (1) 之后，松茸子实体用浓度为 0.3-1.2μl/L 的 1- 甲基环丙烯2-6℃熏蒸 4-12 小时，然后置于气调保鲜箱内，将气调保鲜箱置于冷库中 2-6℃预冷，同时用紫外线消毒 2-5
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如何修建一座用于储存20吨左右梨的冷库,
我准备修一座可储存２０吨梨的冷库，不知道修建的建筑要求和冷气设备的成本，需要在四川兴文县修建，有意者请回贴，或者给我发邮件，xwlyj0703@163.com
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莲雾在冷库中储存注意事项
莲雾是一种不常见的热带水果，主要产于台湾及东南亚。其外形美观，果实色泽鲜艳，果肉清脆多汁，同时它的营养成分含量又很丰富，因此深受我国东南沿海地区消费者的喜爱。由于莲雾属于是一种比较“娇气”的热带水果，呼吸强度高，很不耐贮藏，采收后如不及时处理，短时间就会褪色、腐烂、变质。所以为了贮藏和解决莲雾保鲜的问题，一般莲雾经销商都会通过建造冷库来储存保鲜莲雾，使用冷库贮藏将不受自然条件的限制，能降低果实腐烂率，同时还能较好的减缓莲雾的呼吸代谢过程，从而延长莲雾保鲜贮藏的目的。
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橙子在冷库中储存的最佳温度是多少
橙子是一种经济作物，储存和保鲜橙子的关键是选择适宜的温度。下面是一篇关于橙子冷库保存最佳温度的文章：橙子是许多人喜爱的水果之一，为了保持橙子的新鲜度和口感，选择正确的保存温度至关重要。适宜的冷库保存温度可以延长橙子的保鲜期，并减缓水分丧失和品质降低的速度。根据研究和经验，橙子的最佳保存温度通常在3℃至10℃之间。较低的温度能够减慢果实的成熟速度，延长保鲜期，并有助于控制橙子内外表面的水分损失。
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板栗冷库建筑建造 板栗在冷库建筑中如何储存？
近年来，生鲜电商市场甚是火爆，带动冷链物流行业蓬勃发展，推动各地冷库建造高潮迭起。眼下，板栗收获忙，严格的存储条件正考验着冷库质量和管理。本章小编就给大家介绍一下板栗冷库建造板栗如何在冷库中储存。 很多人不知道，新下树的板栗水分大，这时剥开尝一下，几乎没有甜味。板栗经销商们都深知这一条行业“潜规则”，将新鲜的板栗在冷库内存放10-15天左右，它才会慢慢有甜味。冷库贮存时间越长，板栗则越甜，使其吃起来更香、更糯。当然，板栗存放在冷库，不仅仅是为了口感，还能有效降低发霉率、腐坏率、脱水率等。据了解，通常板栗冷库建造的温度多为-2℃~-1℃，相对湿度多在95%或85%～90%左右为宜，具体根据板栗特性和具体情况而定。 板栗通常实行“分批入库”，每批入库后要及时降温，在第1批入库板栗未降到要求的温度时，不能再入下一批，否则，易造成冷库降温困难或长时间降不到要求的温度，影响板栗冷藏效果。板栗入库后，首先要立即调整冷库温度和湿度等参数，在7天内将冷库温度降到0℃左右。以后使库温维持在-1℃～1℃之间，上下
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嫩玉米是否适合在保鲜冷库里面储存？
嫩玉米的一生其实很短暂，也就那么几个月的时间，如果保鲜冷库保存得当可以延长玉米生存时间，随着人们生活水平的不断提高，新鲜嫩玉米越来越受欢迎，这就产生了市场对新鲜嫩玉米的需求。 然而，由于新鲜嫩玉米在室温下容易老化或变质，如何保持新鲜是我们需要考虑的主要问题之一。新鲜玉米长期储存仍然要依赖于保鲜冷库。 下面就给大家说说嫩玉米在保鲜冷库里面储存有哪些特性需要我们注意。 1、保鲜冷库冷藏法：鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏，鲜玉米常温下（25~30℃）仅可贮藏1~
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自己建个冷库怎样去赚钱？
外租。
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请教大家个问题。关于冷库
已知：+1度冷库900平方米。出货量每天70吨。+10~15度1200平方米。出货50吨，求设备选型:handshake
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冷库上的机组可以制热吗？
压缩机是谷轮涡旋的8P，风冷式冷凝器，库里面是吊顶冷风机，现在只能制冷，请问可以让库里冬天制热，夏天制冷吗？ 系统流程： 压缩机→风冷凝器→储液器→截止阀→过滤器→电磁阀→球阀→膨胀阀→两个风机→球阀→压缩机。 改的话要改哪些？谢谢！
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【求助】关于冷库一些问题!!!!
最近也是第一次做关于冷库的项目。。碰到这样一个厂房。。长20宽13高7米。。存货量为180吨。。日进出货物为10吨。，外界常温为35度。。需维持冷库温度为5度。。所选的冷水机组应该选多少的蒸发器出水温度呢？我之前按照普通空调维持室温24度，它蒸发器出水温度是7度。。这样推算。。冷库的机组出水温度为-12度所以选择-15度的出水温度机组。。这样推算是否正确。急求，，解答。。在此谢谢各位了。。
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食品冷链仓储存在冷库结构不合理等问题的分析
目前，我国食品冷链还未建立起一套能监控保障食品从生产、包装、储存、运输和销售的全过程质量状况的完整体系，缺乏相关的温度立法及食品卫生法规执行不力，致使食品在整个物流过程中的质量状况无法得到有效控制和保障。 我国食品冷链在仓储方面主要存在冷库结构不合理，布局分散，利用率不高的问题。冷藏设施和冷链装备不足，原有设备陈旧，现新有设备成本高，发展和分布不均衡，同时无法给易腐食品流通提供低温保障。国内冷链物流技术更需要提高，目前有效的温度控制设施投入有限，冷藏物流供应连的管理和操作人员严重缺乏，全程冷藏控温运行管理制度急需建立。 在我国，由于保鲜技术落后，加之在易腐品低温仓储以及冷藏运输环节没有做到全程的冷链物流，80％-90％左右的水果、蔬菜、禽肉、水产品都在普通卡车运输，致使每年有100万吨的水果腐烂变质或贬值处理，捕捞的鱼类每年约有40万吨左右烂掉。有关估计，我国易腐食品的损耗和浪费每年高达上亿元。 据了解，我国每年约有20％-25％的果品和30％的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏，总量每年达上亿吨，价值约为750亿元。我国目前的冷
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乳制品冷库建造 乳制品在冷库中如何储存？
现在正值夏季的高温天气，乳制品在高温的天气下很容易就会变质，这时就要建造一个乳制品冷藏保鲜库用来储存乳制品。乳制品中含有丰富的矿物质：钙、铁、锌、磷等，但是在高温下，乳制品中的矿物质就会变质，影响保质期。乳制品冷库建造的储存温度要在2-6度左右，才可以保证乳制品中益生菌和矿物质的活性。放入乳制品冷库中的瓶盖封口一定要是密封状态的，因为乳制品是很容易被其他气味所影响而引起变质的。乳制品冷库建造的温度一定要注意不能过低，温度过低会使乳制品结冰，这样的乳制品质量已经降低了，而且乳制品的卖相也会损坏。乳制品冷库中尽量不要存放其他物品，特别是有异味地东西。并且要定期检查冷库内乳制品的存放情况和库内的温度，要保持相同的温度，不要忽高忽低，这样不适合长期保存乳制品。以上就是小编今天给大家带来的乳制品冷库建造的一些知识，希望可以帮助到您~！
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冷库设计你用什么软件呢？
冷库设计你用什么软件呢？我差不多在这个版块浏览了多次，看到有下面几种情况：一、用EXCEL表格做的软件，计算比较符合实际，但比较单一；二、冷库快速设计软件CAD版，可以选择较多的货物、材料等，能输出蒸发排管、冷风机的CAD图纸；三、坤荣冷库设计软件，既说是比较好。您在用什么软件呢？冷库方面的软件能不能在与CAD绘图、设备选型、材料统计、数据库修改等方面有更进一步的改进呢？
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怎样清洗冷库用的风幕机？
风幕机在使用一段时间后，它应该是干净的，大多数用户在清洗风幕机，事实上，只有外壳，过滤器和清洁，但内部的蒸发器和冷凝器等特殊成员将没有办法，但这仅仅是后者往往是一个温床细菌的。风幕机运转，空气 80% 微小的灰尘和细菌通过过滤进入室内的风幕机，和凝析水胶后的蒸发器堵塞，影响风幕机制冷与散热，并在同一时间，潮湿的蒸发器表面也是各种细菌繁殖苗圃。 清洁空气窗帘机：室内机，室内机散热器等脏堵：可使室内的空气量减少，与室内空气流通缓慢，空调吹出。最初 1 小时能让室内达到设定温度。我们在机内的脏，空气体积太小室内可能需要 3 小时到达设定温度。 清洁空气窗帘机：室内水池塘室内
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冷库的建设与节能设计（一）
冷库的建设与节能设计（一） 随着经济的发展和人们生活质量的提高，环境污染问题、能源紧张问题和食品安全问题越来越引起世界各国人民的关注。制冷行业发展的趋势是节能、环保和安全。有关资料表明我国冷库年耗电量130KW/年.m3，而国外发达国家仅为我们的一半左右，随着冷链物流业和其他应用领域的迅速发展，需要制冷服务的行业越来越广泛，这就越发突显了节能降耗的重要性，相对于制冷行业，节能降耗是当务之急。 要做一个合乎规范的成功的冷库工程，可能从土建开始，我们就需要配合用户，因为不是所有的冷库都经过设计院设计，有些用户就是自己找来建筑公司就进行施工，而建筑公司并不是专一的针对冷库建筑的，很多时候会按照土建的传统做法来施工，进而出现偏差。比如，目前的冷库建设过程中，屡屡会遇到地圈梁标高不
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关于冷库建设的报建问题
各位好，请教哈：我在已建的钢构房屋内（已经验收了滴）修建冷库，是否需要重新去有关部门报建呢，当然涉及压力容器类需要去质监局报备，涉及消防的需要去消防部报备或审核。 我担心没去报备有啥后果！！！ 谢谢！
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关于冷库设计的若干问题
最近在做一个冷库，看了冷库设计规范。这个有架空层。架空层净高有1米的规定吗？？我没找到。架空层可以做成现浇板吗？还有这个荷载我取了20。打算让堆放货物不高于4米。叉车用1吨叉车。还有什么特别需要注意点吗？请高手解答下。不胜感激
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关于冷库节能的研究与探讨
本帖最后由 bfup_26573 于 2015-8-3 18:06 编辑 冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机冷凝器和蒸发器的选型，冷库设计的规模及平面布局，冷库隔热层的类型和厚度，冷库进出货物的次数，冷库外门的隔热性能等，要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。
