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酒店厨房建造小型冷库注意事项
随着社会的发展，生活中的各项物资愈发丰富，适宜的储存方法也必不可少。从食品保鲜到药品保存，从鲜花储存到大型冷链，如今生活中处处都离不开制冷。对于各行各业的制冷需求，小型冷库都是个不错的选择，那么，建造一座小型冷库有哪些注意事项呢？ 室内安装小型冷库噪音大？ 小型冷库的规划和大、中型冷库同样要细致，建造前应明确冷库规模及用途。鉴于大多数小型冷库建造在室内，因而用水、用电、安全性等问题必须要考虑在内。 比如一家酒店要建造一座双温小型冷库，保鲜库用于储存蔬菜水果、面点等各种需要一定低温冷藏的食材，冷冻库用于储存、冷冻各种肉类、海鲜或冷饮等需要冷冻的食物。这座小型冷库就建造在
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请教大家个问题。关于冷库
已知：+1度冷库900平方米。出货量每天70吨。+10~15度1200平方米。出货50吨，求设备选型:handshake
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冷库上的机组可以制热吗？
压缩机是谷轮涡旋的8P，风冷式冷凝器，库里面是吊顶冷风机，现在只能制冷，请问可以让库里冬天制热，夏天制冷吗？ 系统流程： 压缩机→风冷凝器→储液器→截止阀→过滤器→电磁阀→球阀→膨胀阀→两个风机→球阀→压缩机。 改的话要改哪些？谢谢！
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【求助】关于冷库一些问题!!!!
最近也是第一次做关于冷库的项目。。碰到这样一个厂房。。长20宽13高7米。。存货量为180吨。。日进出货物为10吨。，外界常温为35度。。需维持冷库温度为5度。。所选的冷水机组应该选多少的蒸发器出水温度呢？我之前按照普通空调维持室温24度，它蒸发器出水温度是7度。。这样推算。。冷库的机组出水温度为-12度所以选择-15度的出水温度机组。。这样推算是否正确。急求，，解答。。在此谢谢各位了。。
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自己建个冷库怎样去赚钱？
外租。
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[求助]对于冷库改造的请教?
原来有一台高温冷库,放蔬菜的,由于蔬菜水多,现在地面铁板已经锈穿(已经换过一次了).现在有个想法请问各位是否可行,如果可行要注意什么?就是把铁板去掉,然后贴瓷砖.不知道是不是可以啊!大家指导下!!
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关于冷库负荷和配机的估算
冷库负荷的计算一直是很繁的一件事。因影响结果的因素很多，大多同行都是估算。确定部分条件：如面积、高度、库存品种、进货温度、冷库温度等等，就可进行估算了。请大家就民间最常见的200平方的冷库发表自己的看法，相互交流、交流：1.高温库0~5度，存一般食品。2.低温库-18度，存肉食品。先谢谢大家参加讨论！
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关于冷库屋面雨水的问题!
问问大家,大型冷库的屋面雨水怎么排放啊??因为不可能把全部的雨水管都放外墙,在里面的 是不是要埋柱啊?或者是加保温材料行吗?请教做过的 指点一下 谢谢.
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有需要冷库库板的公司吗??
我公司前身是晨旭科技在昆山主要做外省的蓄冰工程和冷水机组,现在投资冷库库板行业.希望有需要的同盟师兄门可以给我介绍合作一下.本人也是制冷行业的新秀.联系电话:0512-50284636.食品速冻皆可!谢谢给予电话咨询和支持.现昆山华昌.鸿儒.都在合作.具有雄厚势力!不是吹的!要看现实!
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请教关于内厨房通风的问题
现有个工程，类似宿舍性质房间，内有小厨房无直接通向室外的门窗，通风该怎么做？按规范灶具选用带自动熄火保护的，还应该设机械通风。 请问仅设置排油烟机行不行？与报警器联动/ 是否还有必要设全面通风？
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餐厅的厨房有那些用水点？
我正做毕业设计，是一栋12层综合楼，一、二层为餐厅，总面积为900平方米，餐厅厨房在裙房一层，尺寸为22.5m*15.6m。我想问一下厨房该怎么布置？都哪些地方要用到水？？请各位师兄师姐帮帮忙，谢谢。
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关于冷库管道保温的问题？
我的冷库采用氨双级活塞制冷，低温冷库。现在管道做完了，该做管道保温了。请问：是用什么材料做管道保温呢？聚氨酯价格高一些，可不可以用橡塑呢？岩棉呢？玻璃棉呢？再就是做多厚的保温层呢？管道做多厚？罐体呢？我想管道做5cm，罐体做10cm？谢谢大家！！
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厨房排水是不是也单排呢？
我在设计时，厨房通常不设地漏，厨房排水管在楼面上0.30m，另外室外地面通常比室内地面低不少，再加上埋管的深度，所以，通常一层厨房接管点距离排出管底高度都在0.75m以上，还有，我通常把排出管放大一级，这样，按照规范，0.45m也就行了（指六层建筑），所以，严格来说，是可以的，不知道各位在设计、施工、或管理方向工作的水友有什么看法。欢迎讨论。
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急求冷库造价指标!!!!!!!!!!
小弟是做中央空调预算的。最近接了个冷库的活了，以前没有做过。现特向各位大大求冷库造价指标供小弟参考。冷库面积4000平方米；用于冷冻海鲜。先谢谢各位大大了!
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求助：关于冷库电路的改造
我厂冷库内的照明电线己经有些许老化。现在想重新改造。现在有一些地方不明白的，望大家指点下，本人不胜感激。（氨制冷系统。冷冻间为-18以下，冷藏为+5~-5度）。问题如下：现在如果要重新安装电路，那就得在冷库墙上打个穿电缆的孔，请问这孔要怎么个打法，是随便地方打都可以还是要在角落？打孔的这位置要采用什么方案对隔热方面影响比较小？还有线路的防火要怎么处理？照明应采用白炽灯泡还是什么为好？但是白炽灯泡好像散发的热量挺高的，这是否影响制冷效果？感谢大家！！！
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冷库冷量是怎么计算的呀？？？
冷库冷量是怎么计算的呀？？？冷库冷量是怎么计算的呀？？？ 保鲜库、冷藏库、冷冻库等.....制冷量都不一样。要怎么计算比较好呢？怎么计算比较方便呢？ 望各位工程师帮我忙..谢谢 我的QQ:317050778
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单身厨房---完美设计
单身在当今社会已经成为了一个公共的话题，很多的都市男女在没有找到自己的心灵伴侣时都会选择单身，因为自己有能力养活自己；那么对于单身朋友来讲，一个人的家会不会不讲究呢？ 【单身厨房装修效果一】 虽然厨房的空间上比较小，但是在厨房的收纳方面那可是做得相当不错；没有宽大的橱柜，但在白色瓷
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冷库设计你用什么软件呢？
冷库设计你用什么软件呢？我差不多在这个版块浏览了多次，看到有下面几种情况：一、用EXCEL表格做的软件，计算比较符合实际，但比较单一；二、冷库快速设计软件CAD版，可以选择较多的货物、材料等，能输出蒸发排管、冷风机的CAD图纸；三、坤荣冷库设计软件，既说是比较好。您在用什么软件呢？冷库方面的软件能不能在与CAD绘图、设备选型、材料统计、数据库修改等方面有更进一步的改进呢？
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关于厨房配线的预留问题
有一个小会所，在地下一层有个厨房，其中50平左右的加工间，20平左右的冷冻室，50平左右的冷藏室，40平左右的主炒间等，这些个功能不同的房间如何预留管线？请高手解答，谢谢啦
