厨房冷库

酒店厨房建造小型冷库注意事项

随着社会的发展，生活中的各项物资愈发丰富，适宜的储存方法也必不可少。从食品保鲜到药品保存，从鲜花储存到大型冷链，如今生活中处处都离不开制冷。对于各行各业的制冷需求，小型冷库都是个不错的选择，那么，建造一座小型冷库有哪些注意事项呢？ 室内安装小型冷库噪音大？ 小型冷库的规划和大、中型冷库同样要细致，建造前应明确冷库规模及用途。鉴于大多数小型冷库建造在室内，因而用水、用电、安全性等问题必须要考虑在内。 比如一家酒店要建造一座双温小型冷库，保鲜库用于储存蔬菜水果、面点等各种需要一定低温冷藏的食材，冷冻库用于储存、冷冻各种肉类、海鲜或冷饮等需要冷冻的食物。这座小型冷库就建造在

中央厨房的冷库管理，原来藏着这么多秘密！

自己建个冷库怎样去赚钱？

外租。

请教大家个问题。关于冷库

已知：+1度冷库900平方米。出货量每天70吨。+10~15度1200平方米。出货50吨，求设备选型:handshake

冷库上的机组可以制热吗？

压缩机是谷轮涡旋的8P，风冷式冷凝器，库里面是吊顶冷风机，现在只能制冷，请问可以让库里冬天制热，夏天制冷吗？ 系统流程： 压缩机→风冷凝器→储液器→截止阀→过滤器→电磁阀→球阀→膨胀阀→两个风机→球阀→压缩机。 改的话要改哪些？谢谢！

【求助】关于冷库一些问题!!!!

最近也是第一次做关于冷库的项目。。碰到这样一个厂房。。长20宽13高7米。。存货量为180吨。。日进出货物为10吨。，外界常温为35度。。需维持冷库温度为5度。。所选的冷水机组应该选多少的蒸发器出水温度呢？我之前按照普通空调维持室温24度，它蒸发器出水温度是7度。。这样推算。。冷库的机组出水温度为-12度所以选择-15度的出水温度机组。。这样推算是否正确。急求，，解答。。在此谢谢各位了。。

关于冷库节能的研究与探讨

本帖最后由 bfup_26573 于 2015-8-3 18:06 编辑 冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机冷凝器和蒸发器的选型，冷库设计的规模及平面布局，冷库隔热层的类型和厚度，冷库进出货物的次数，冷库外门的隔热性能等，要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。

关于冷库建设的报建问题

各位好，请教哈：我在已建的钢构房屋内（已经验收了滴）修建冷库，是否需要重新去有关部门报建呢，当然涉及压力容器类需要去质监局报备，涉及消防的需要去消防部报备或审核。 我担心没去报备有啥后果！！！ 谢谢！

关于厨房烟道止回阀问题

住宅厨房烟道是否要加止回阀以便于后期接管，止回阀是不是风速必须要大于8m/s 才能顺利排风呢？请教一下各位大神另外：风机出口软接是否能做变径用？

冷库能存多少货物？怎么计算？

经常会有人问：“我的这个库到底能入多少货啊？我有1000吨水果，需要建多大的库存放？“我想建个冷库，但是不知道建多大的...........，在这里教您一个非常简单的换算方式。虽然不知道面积，但是肯定对您要准备放多少吨货物有一个基本的概念。

简欧风格的厨房如何装修呢？

要说哪种装饰风格最受欢迎，简风格绝对是其中之一。但是，我喜欢它，我应该如何装饰它，或者有多少人不理解它。下面，双泽美丽家将向您介绍简约欧式厨房的装饰技术和装饰点，希望对您有所帮助。 简欧式厨房装饰技巧 1.简·欧式在家居装饰墙体装饰中，经常选择一些独特的装饰材料来装饰，如采用新型环保材料硅藻泥进行电视背景墙的装饰。当然，也有更常见的条纹和破碎的花卉元素来装饰，而且灯具和壁画也可以修饰墙壁，但在选择灯具产品时，我们应该选择柔和的线条，温暖的灯光，简单的灯具造型。 2.在选择家具时，简约的欧式风格更倾向于使用具有古典魅力的深色或复古家具，简欧风格在一定程度上符合现代的优雅感。因此，它被许多家庭装修用户所认可和青睐，为居住者带来浪漫和经典的视觉体验。 3。简欧式风格在使用地面搭配时，可以使用大面积的地毯装饰，会使整个装饰空间更加舒适，建议选择图案地毯，增加空间的立体感。同时，还应注意地面的色彩搭配不应太不同，应协调统一。如果我们选择地砖，我们建议我们选择马赛克大理石地砖，以提高整体空间质量。

厨房装修，怎么设计不显小

    房子亮堂、温馨，住着才舒服，厨房装修不逼仄，使用起来才更得心应手。不同的房屋构造，留给厨房可发挥的空间不同，让厨房空间变的更大，装修使用更符合主要使用人的操作习惯，怎么改造厨房，空间不显小呢?装修厨房空间，楼兰设计与您一起探讨厨房装修怎么改造升级的话题。     厨房装修家，怎么设计不显小     1、注意空间的合理设计和搭配     这个道理就如家庭干净整洁空间更显宽敞一样，厨房空间装修合理，各类厨具、碗碟、电器摆放各入其位，进入厨房整洁亮堂，餐饮制作起来才能舒心顺手。

冷库设计要遵循的规范有哪些？

收录于话题 冷库设计是非常重要的关乎于一个冷库运行效率，运行安全。冷库设计要遵循冷库的特点，要因地制宜，具体的问题要具体分析，具体解决。 冷库选址。选址要在人口少地方，因为在冷库设计是里面制冷系统用到的是氨，这种氨泄露的话容易发生中毒，而且其容易破坏土地植被。冷藏间大小和数量。冷藏间的大小和数量与冷库规模、货物品种等有关。除很小的冷库外，一般冷库都设置两个以上的冷藏间，每个冷藏间的大小，根据规模大小、堆装方式和具体平面

关于冷库设计的若干问题

最近在做一个冷库，看了冷库设计规范。这个有架空层。架空层净高有1米的规定吗？？我没找到。架空层可以做成现浇板吗？还有这个荷载我取了20。打算让堆放货物不高于4米。叉车用1吨叉车。还有什么特别需要注意点吗？请高手解答下。不胜感激

冷库风幕机的安装与技术

在冷库门上方安装风幕机的作用与技术。 首先冷库为什么要安装风幕机，风幕机是阻止室内外空气对流的，保持室内冷气不外流与省电的功能。风幕机是阻止冷库内外空气对流的，保持室空气幕产生高速的气流，将室内外分成两个独立温度区域，保持冷库内净化空气的效果，节能省电的同时，并令空气循环，有效隔离灰尘、烟气、臭气和昆虫等微生物。防止内冷气外流与省电的功能，良好的保持冷库内制冷效果。 风幕机一般安装在冷库门的上方，防止冷气外流，节省用电，持续形成的空气门，能有效防止冷)气外泄，节省用电，将室内外分成两个独立温度区域。 通常冷库在安装时，会在冷库门口上方安装冷风幕机，冷库风幕机的作用是阻止室内外空气对流，保持冷库室内冷气不外流与省电的功能。

如何实现可切换双温冷库

各位前辈好，我是一名制冷行业的初学者，想请教一个问题： 一间冷库，想要实现0℃和-18℃可切换

如何排解冷库不制冷问题

西克制冷在制冷设备行业里摸爬滚打这几年，接触了许多大大小小的设备故障问题，接下来西克小妹整理了一些冷库不制冷等故障出现的原因，以及排除方法，希望对大家有所帮助。 1、检查电源：配电箱上没有电或显示屏不显示。请检查冷库的专用闸是否失灵。 2、冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂渗漏)。并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。检查冷库门的密封是否完好并排除之。检查冷库的制冷机是否工作。检查冷库的电脑控制器的参数设定是否正确并重新调整。检查冷库的控制器是否失灵并更换之。检查库内堆放物品是否留有足够的间隙并疏通之。 3

厨房怎样布局用起来最顺手？

厨房是家庭装修中单位面积最花钱的空间之一，其实把『之一』去掉基本也成立。有些家庭就算平时下厨频率比较小，还是会好好装修厨房，感觉『吃得精致』这是做为中国人的特性。 说到厨房布局，我们最先考虑的肯定是做菜的顺序，从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜，这整个动线越顺越好。之前我朋友还专门给我画了一个示意图如下： 做菜顺序 虽然我们知道了这个做菜的动线顺序越顺越好，但很多时候还是会限制于房子本身的户型结构。 逯薇老师说U型厨房在台面利用率以及动线布置上最合适，这个我很同意。当然，这样的U型

怎么计算冷库能存多少货物？

经常会有人问：“我的这个库到底能入多少货啊？我有1000吨水果，需要建多大的库存放？“我想建个冷库，但是不知道建多大的...........，在这里教您一个非常简单的换算方式。虽然不知道面积，但是肯定对您要准备放多少吨货物有一个基本的概念。