厨房排风

厨房排风竖井内风速问题

现做一学校厨房，排气罩排烟竖井和厨房全面排风竖井分开设置（均为土建竖井）。现有一疑问，全面排风竖井内风速应该取多少？因为措施上说“排风道内的风速不应小于8m/s”，不清楚这个数据指的是排气罩局部排风的风速还是全面排风的风速（我理解为局部排风风速）。一般情况下排风土建竖井我的风速取得是5-6米，不知道厨房的全面排风能不能用这个数据。

地下室厨房排风如何设计

地下室厨房设计问题：1、不工作按不小于3次换气，正常工作按照不小于6次，事故排风按照不小于12次换气次数。请问设置风机的时候是设置3台吗？2、中餐厨房换气次数40-60次，这面积是整个厨房面积还是厨房面积的一小部分？3、听人说说“规范”说厨房总排风量的65%由局部排气罩排出，35%由厨房全面换气排风口排出。这个"规范"是哪个规范?4、补风问题，如果厨房按照40次换气次数算的话，补风量也会很大，那么厨房不工作时候，补风又很小，这样的话出现一大一小，矛盾了，补风机是不是要设置两台？如果设置两台的话，是不是一台满足厨房工作补风，另一台在不工作时候做补风，兼消防补风？

有关厨房厕所排风排烟的问题

听施工队的工人说现在有一种用于厨房和厕所烟道和排风道的反味装置，就是一种类似于单流阀的东东，烟气能够排走，别人家的烟气不会反到自己家，不知各位有没有听说过，现在有没有卖的。

【请教】地下室厨房排风如何设计

地下室厨房设计问题：1、不工作按不小于3次换气，正常工作按照不小于6次，事故排风按照不小于12次换气次数。请问设置风机的时候是设置3台吗？2、中餐厨房换气次数40-60次，这面积是整个厨房面积还是厨房面积的一小部分？3、听人说说“规范”说厨房总排风量的65%由局部排气罩排出，35%由厨房全面换气排风口排出。这个"规范"是哪个规范?4、补风问题，如果厨房按照40次换气次数算的话，补风量也会很大，那么厨房不工作时候，补风又很小，这样的话出现一大一小，矛盾了，补风机是不是要设置两台？如果设置两台的话，是不是一台满足厨房工作补风，另一台在不工作时候做补风，兼消防补风？

厨房全面排风设计要注意什么？

关于酒楼厨房新风补给与排风的问题。

:loveliness: 大家好！我今年刚毕业，从事环保行业，没什么经验。最近，老板叫我给某酒楼的厨房设计一套通排风的系统。现在，小弟有些问题想向各位高手请教。谢谢赐教！首先，我想搞懂一些概念。1.计算排风量的65%通过排气罩排至室外,而由房间的全面换气排出35%；关于以上这句话，我们老板说，排风量就按排气罩每米长度2500立方米每小时计算，那是不是说，这样计算出来的排风量就是以上第一句话中的排风量的65%啊，那什么叫做全面换气啊？老板没说要全面换气啊，只是说要在外墙铺管进来，补给新风，新风就是全面换气吗？还是新风是送风的意思啊？2.热加工间补风量宜为排风量的70%左右,房间负压值不应大于5 Pa。以上这句话中的“补风量宜为排风量的70%左右”这里的“补风量”是第一句话中谈到的“新风”的意思吗？搞清楚这些概念后，我想问问有关设计的问题。1.新风从外墙进入时风速要求是哪个范围的？新风被送到排气罩前，出口风速范围是多少？是不是这样：“确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。”？还有，排气罩的吸气风速是不应小于0.5 m/s？排风管内速度不应小于1

关于厨房通风局部排风量的公式

我请教个问题，简明通风设计手册，孙一坚主编，第584页，局部排风量L=1000*P*H，左边的单位是m3/h，右面的单位分别是m和m，两侧的单位对不上啊。是怎么回事啊？有人说问题的关键在1000上，可是1000是个数，属无量量纲，单位是1呀。怎么样左面都是m3/h，右面都是m2呀 谁能告诉我这个公式是怎么来的？

关于餐厅厨房排风不均衡的原因

餐厅厨房的排风，经常出现有的地方风速很大，有的地方风速达不到要求，这是什么原因呢，有什么呢解决办法吗？还有一个，就是新排风机很吵，加了静压箱效果都不是很好，请问有什么比较有效的方法吗？谢谢各位啦！

关于厨房局部排风罩风量选择的问题

按照技术措施上的排气罩最小排风量计算公式：L=1000xPxH所计算出来的排风量有很多人认为偏大。请各位给我一些意见。谢谢

求助﹕厨房一般区域送排风标准怎么定?

各位暖通界的师兄师姐们﹐厨房一般区域如蔬菜清洗区﹑肉类加工区﹑鱼肉处理区﹑面点烘培间及干料室送排风标准该怎么定?不需要做空调﹐做新风就OK了。其次为了保证厨房为负压﹐且不大于5Pa﹐送排风量差应该是多大?敬请各位DX赐教﹐不胜感激﹗

L99J104住宅厨房卫生间排风道

厨房的事故排风可以用自然送风方式吗

地上有外窗厨房的事故排风，做相应的送风的时候可以采用自然送风方式吗？还是说一定要机械送风呢？还有事故排风机上装多少度的阀门？请指教。

厨房油烟净化排风系统如何设计？有啥要求？

  厨房油烟净化排风系统的设计，应

请教厨房排风及排油烟问题！有最新使用情况）

200M2的厨房，营业面积约1000M2，厨房及营业场所都在5F，想做条风管把油烟排到25F天面。请教问题如下：1。油烟过滤装置如何选型，请推荐。2。排风机设在天面好还是在油烟过滤装置前？有特殊要求吗？用普通风机可以不？3。风机压头及风量如何选择？除排油烟外，如何处理厨房的换气呢？4。镀锌风管要做什么特殊处理？第一次接触，请版主给予回答问题的高手加分，谢谢！我的分不多，就不要扣我分了，呵呵。。该工程已经于08年5月投入使用。排油烟风管安装于三面封闭的采光井内，规格为700X600，全长约70米，低噪离心排风机安装于5F，参数如下：流量17000M3/H，压头1179PA（其中克服灶台余压为350PA）。整个系统无任何消音或者保温措施，现在问题来了，在6F采光井内测得噪音为65DB，边上会议室在关门窗的情况下为51DB，怎么能把会议室降到45DB以下呢。在下提出2个方案，请各位大虾审核：1/将排风机移至屋面；2/不动排风机，在风机出口安装消声器并在至7F的风管内贴吸音棉。（时间长了油烟的积聚会不会使消声器和吸音棉失去作用？）或者

厨房在什么条件下设置机械排风与补风

厨房什么情况下要设置全面通风的机械排风系统以及机械补风系统，技术措施上分别是自然通风不满足室内环境要求和自然补风无法满足厨房室内温度或通风要求，这两个有没有具体的标准可以参考，请教请教，路过的高手指点一下。

大型酒店厨房排烟罩的排风量如何计算？

酒店厨房的排烟罩以前一直是留给专业厨房厨具、设备商来进行二次设计的，所以不清楚排烟罩的排风量到底怎么计算，风速到底是多少呢？请大侠们教偶一招！

地下燃气厨房单独的送排风系统怎么做

我是搞燃气设计的，对于地下燃气厨房的送排风系统的做法不太懂，请各位赐教。比如有一个地下室厨房，面积为20*30米，安装20台大灶，用气量为100立方米/小时，请问：它的送排风怎么做？造价大约多少？最好能教给计算方法。

请问相邻厨房的事故通风可以共用一个排风系统吗？

请教各位前辈几个问题：1、相邻的几个厨房，事故通风可以共用一个排风系统吗？比如A厨房燃气泄漏，排风经过B、C厨房排至室外，这样会不会导致B和C厨房也不安全？2、厨房燃气泄漏的事故通风，排风能通过油烟井排到屋顶吗？3、最新《建筑设计防火规范》GB50016-2014中6.2.3规定公共厨房要用防火隔墙、门窗，这其中的意思就是公共厨房应该是一个独立防火分区？

厨房的全部排风和局部排风能否共用一个竖井?

厨房的全部排风和局部排风能否共用一个竖井?现在我这里有一个改造的活,原厨房油烟罩的局部排风位置要改,甲方让把风排到另外一个厨房的全面排风竖井里,我现在不知道这种情况可不可以,要是可以,又该怎么做才好,谢谢大家