池型结构特点:池底由进料口向出料口倾斜；池底部最低点设在出料间底部；在倾斜池底作用下，形成一定的流动推力，实现主发酵池进出料自流，可以不打开天窗盖把全部料液由出料间取出。B型设有中心进出料管和塞流板。中心管有利于从主池中心部位抽出或加人原料；塞流板有利于控制发酵原料在底部的流速和滞留期，同时有固菌作用。C型增设了布料板、中心破壳输气吊笼和原料预处理池。这些装置有效地增加新料扩散面，充分发挥池容负载...