速冻库更新时间:2024-04-14 22:36:02

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  • 速冻库的冷量需求取决于多个因素,包括库容量、冷却速度和保持温度的范围等。因此,速冻库每立方多少冷量是一个相对复杂的问题。下面是一个关于速冻库冷量的简要介绍:速冻库是为了快速将食品冷冻而设计的设施。在速冻过程中,食品需要通过高速冷冻来减少冰晶的形成,保持食品的质量和口感。因此,速冻库需要具备足够的冷量以快速降低食品的温度。 速冻库的冷量需求与库容量直接相关。一般情况下,速冻库的冷量需求以每立方米...查看详情

    用户:qq36511352 浏览量:8 时间:2023-10-11
  • 使用过速冻库的人都知道,速冻库主要是用来存储一些容易变质或者是运输时间长的产品需要速冻,那么这样的设施也需要由专人进行管理维护,下面给大家介绍一下具体的使用和管理办法。 ①速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。 ②速冻库的温度一般应控制在0℃至-20℃,将其设计在冷冻库的隔壁,可以节省能源。由于冷藏的温度限制,其保持原料质量的时间不可能像...查看详情

    用户:qq95990370 浏览量:23 时间:2023-05-19
  • 一、什么是速冻库 速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温快速冷冻。具有降温快,保鲜效果好等特点。 所谓快速冻结,是指食品迅速通过其最大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化...查看详情

    用户:烦恼的足球 浏览量:119 时间:2021-08-10
  • 请教一下,建立一个小速冻库,2.5*3.5*2.5,速冻架200米,分三个阀,机器15匹比泽尔,拉温一直很慢,机器挂霜,请教一下老师是什么原因,怎么改...查看详情

    用户:qq_1558512037660 浏览量:400 时间:2019-05-22
  • 安装完后正常使用两年,以前从50度降到-30度,需要3.5小时。由于水冷冷凝器穿孔进水,压缩机更换,冷凝器更换,系统处理了,大概用了3个月,压缩机坏了。现在又更换一台新压机后(注:以前用的压机是比泽尔的,现在新更换的压缩机是都凌压机,是客户自己找都凌厂家匹配的压机,),系统也处理了,现在从50度降到-30度,需要6小时左右。低压一直起不来,加氟利昂后,低压上去了一点,但是机头就结霜。下图是-20几...查看详情

    用户:wx_1490337808611 浏览量:1985 时间:2017-05-28
  • 本帖最后由 lfc2611com 于 2016-12-6 07:29 编辑 现手上有一工程,其中有一套速冻库,甲方有设计好的方案(常温切好的猪肉或者海鲜入库,入库量一次最多一吨,外机压缩机大于等于20P,库体大约16个平方,高度2.7米外尺寸,要求2到3个小时达到-30摄氏度),虽然不会设计速冻库,但也知道这个外机制冷量不够;由于工程总价已确定,也不能大幅度增加费用,跟甲方交涉后同意降低速冻时间...查看详情

    用户:lfc2611com 浏览量:10810 时间:2016-12-06
  • 速冻库的电气控制是什么控制,应该是很复杂的吧:)...查看详情

    用户:xinghuore106106 浏览量:1713 时间:2014-12-29
  • 图纸简介: 100吨冷藏库5吨速冻库平面设计图 部分说明:一、概述 1、本工程位于南宁市,主要用于冷藏鱼产品。冷库的容量为100吨,冻结库的容量为5吨 2、设计内容包括:平面图与剖视图设计、维护结构绝热层计算、库房冷负荷计算。 图纸包含:设计说明、设备明细表、总平面图、原理图、剖面图、立面图、油分器大样图、各部件大样图等。 投稿网友: zhangqingcheng00 ...查看详情

    用户:zhangqingcheng00 浏览量:7152 时间:2014-09-05
  • 图纸简介: 冷藏、速冻库制冷循环原理设计施工图纸,图纸包括一张原理图。图纸设计为两个冷藏库和两个速冻间,采用氨制冷方式。 投稿网友: shuliang0906 上传时间: 2014-06-12...查看详情

    用户:shuliang0906 浏览量:619 时间:2014-06-12
  • 本人小白新购买了一套速冻机组。由于运往外地,想备用一套电控箱。 请问不同厂家的电控箱是否通用呢?本人是比泽尔S6F-30.2Y的机组。谢谢各位...查看详情

    用户:cocacola9 浏览量:1368 时间:2014-04-23
  • 请教各位高手一个问题:一个10m×6m×4.5m的速冻冷库(氨制冷),冻分割猪肉,采用搁架排管加冷风机的方式,库容量如何计算?如果按照冷藏库的库容量来计算是不是太大了?请假各位了,多谢多谢...查看详情

    用户:halianleng 浏览量:2246 时间:2013-05-27
  • 速冻库采用200mm厚库板,库内是混凝土地面,要求速冻库底部架空通风。各位大侠,怎样设计比较好?...查看详情

    用户:nijiazhen 浏览量:1967 时间:2013-02-21
  • 我公司有个客户要做个0.5T的低温速冻库,要求-60度的,主要用来冻蟹黄或海胆黄的。跪求给位高手指点。。。。。。...查看详情

    用户:haikou_xinyan 浏览量:1233 时间:2012-03-08
  • 请教各位大侠,做一个1.5吨的速冻库6小时冻鱼的话比泽尔6F40.2的机器够吗? 想在海边干个小加工厂,做4个速冻库,询问了下有的说6F40.2的机器,有的说用双级的S6F30.2的,到底哪个对啊? 另外想请教一下,一个1.5吨的速冻库不算库板的话,整套机组下来大概要多少钱,我指水冷的。谢谢大家。...查看详情

    用户:supperman1981 浏览量:3581 时间:2011-12-10
  • 制冷技术图片1

    速冻库最新动画+全套自动化设计软件,需先装好AutoCad,输入几个参数就能在CAD中输出动画和图纸,WIN7右键设置属性为XP兼容,再以管理员身份运行就可以了点此下载441684744168484417113441711444171154417257 本帖最后由 rlb3979 于 2011-11-25 13:07 编辑 ] 4416848 4416855 4416983 4417113 44...查看详情

    用户:rlb3979 浏览量:10280 时间:2011-11-12
  • 请教下做个8小时5吨的速冻库最合理的方案是啥 有专业做的请回电话13939268989 13526611372...查看详情

    用户:rabbitfood 浏览量:2265 时间:2011-11-11
  • 制冷技术图片1

    我要做铝排货架速冻库。分割肉要在12小时内达到-18度。库内-35速冻。谁能分享冷库的做法。 4356648...查看详情

    用户:hejie2535 浏览量:3085 时间:2011-07-22
  • 谢谢...查看详情

    用户:w_866551 浏览量:1728 时间:2010-09-27
  • 实际上是计划4台25P的机组,另外加两台30P的机组,共160P, 客户要求 1、112立方的速冻库用2台冷风机+2组速冻搁架,搁架用38mm钢管,每排6根,每根7.5米,每组搁架11层=495米钢管 2、56立方的速冻库用1台冷风机+1组速冻搁架,搁架用38mm钢管,每排6根,每根7.5米,每组搁架11层=495米钢管 3、当需要开启速冻的时候,手工关闭冷藏间,全部机组供给速冻间,当需要开启冷藏...查看详情

    用户:chipin 浏览量:3055 时间:2010-05-13
  • 各位老师傅,教下我...查看详情

    用户:oyhw123 浏览量:9828 时间:2009-03-25